Britle920啤酒稳定剂啤酒湿硅胶.docVIP

Britle 920 啤酒稳定剂 啤酒湿硅胶 Britle 920 是烟台博瑞特精细化工有限公司采用国际先进技术和工艺生产的微粉二氧化硅啤酒稳定剂。产品从原料到成品严格要求生产。Britle 920对易产生沉淀的大分子蛋白质具有更强的吸附能力和吸附效率。 1、产品特征 Britle 920是合成的、无定型的二氧化硅（也称硅胶），外观为白色、可自由流动的粉末状。 2、主要参数 特性 单位 指标 干基二氧化硅含量 % ≥99.0 烘干失重（160℃） % 59-61% pH值（5%水分散液） - 3.5 – 5.0 平均颗粒直径 μm 16-18 可溶铁离子 mg/100g 2.0 2、使用方法 Britle 920从啤酒中有选择的吸附易形成沉淀的大分子蛋白质。其添加方法简便、灵活，可在啤酒过滤时与硅藻土同时添加；或者在过滤前单独添加，我们建议，硅胶稳定剂加入酒液后，稳定剂在酒液中最好保持5-10分钟的吸附时间，这样可以使Britle 920达到最佳的吸附效果；在糖化时加入Britle 920也可以达到稳定效果。 一般情况下，根据对啤酒保质期的不同要求，Britle 920得添加量可以控制在20-60g/hl的范围内。 3、Britle 920的优势 容易分散，可以缩短在添加罐中的搅拌时间，减少溶解氧的析入； 颗粒均匀，减缓由于添加微粉硅胶引起的过滤时压差升高； 投料时无粉尘，可改善生产现场的操作环境。 4、适用标准 Britle 920完全符合“国家食品卫生法”、“德国啤酒纯净法”和“美国FDA食品标准”，完全不含对啤酒和人体有损的物质。 包装 25 Kg /袋 18袋/托盘 450 Kg /托盘 6、储存 Britle 920要在干燥、清洁、无异味的库房中存放。包装打开后，如果还有余料，应注意密闭袋口。Britle 920应在生产日期一年内使用。 健康与安全须知 Britle 920是合成的、无定型二氧化硅，对人身体无害。“世界卫生组织”已明确无定型二氧化硅可用作食品添加剂，对摄入量没有限制。