畜牧学(概论)教学大纲.docVIP

《》课程教学大纲 课程Animal Husbandry 课程 学时：学分：适用对象:先修课程： 二、课程简介 畜牧学是一门研究动物生产原理与技术的综合性课程，重点阐述我国畜牧业的现状和发展趋势、动物营养原理、饲料、动物遗传基本原理、动物育种、动物繁殖等。要求掌握畜牧生产与科研的基础理论，畜牧生产中各主要环节的基本技能，能够利用所学理论和技术，科学发展畜牧生产，解决生产应用中的问题，提高动物生产力和经济、生态以及社会效益。 三、课程性质与教学目的 本课程是动物医学专业的一门重要专业课程，它包括动物遗传、动物育种、动物繁殖、动物营养原理与饲料4大部分。本课程开设的目的是使学生了解动物饲养原理、动物遗传的基本原理、动物的生长发育规律及育种的基本方法、动物繁殖生理、繁殖技术及常见的繁殖障碍等方面的基本知识，为进一步学习动物生产专业课奠定基础。 四、教学内容及要求 绪 论 (一)目的与要求 1.了解畜牧业的地位和作用； 2.了解国内外畜牧业的现状和发展趋势。 (二)教学内容 1.主要内容 ①畜牧业在农业和国民经济中的地位和作用； ②我国畜牧业的现状和发展趋势； ③国外畜牧业的现状和发展趋势； ④畜牧生产的概念。 2.基本概念和知识点 畜牧生产 3.问题与应用 ①发展畜牧业对我国国民经济建设有何重要作用？ ②阐述国外畜牧业生产现状和发展方向； ③我国畜牧业产业化生产的实质