99-11-20農業生產一定要使用農藥嗎？.pptVIP

農業生產一定要用農藥嗎？ 李國欽 中華農藥協會 農業藥物毒物試驗所 農業發展史 動植物之馴化 (8000-1000 B.C.)－ 自然農業 孟德爾（Johann Gregor Mendel）植物的雜交實驗 (1865,1866)－改良品種 20世紀中期 化學農業－增加產量 農藥的功能 確保農業的生產以供應生活必需品 糧食 (FOOD) 飼料 (FEED) 纖維 (FIBER) 生質能源(Bio-FUEL) 世界糧食蟲病草害損失百分率 世界各地區作物蟲病草害損失百分率 減少有害生物造成的損失 世界總人口(Billion) 地球百人村Phillip Marlner (2010) 57亞洲人、21歐洲人、14美洲人、8非洲人 30個白種人，70個非白種人 89個異性戀者，11個同性戀者 6個人擁有全部財富的59％（都是美國人） 50個人營養不良 ……… ……… ……… 台灣耕地逐年減少 台灣每人糧食年消耗量 台灣糧食自給率 98年農產品進口量（公噸） 瞭解農藥 物理化學及製劑特性 － 確定成份 溫血動物毒性 － 確保安全 水生物及鳥類毒性 － 減少環境衝擊 環境中分佈與降解 － 減少環境污染 作物殘留與人體代謝 － 限定使用量 藥效與作物藥害 － 確保使用效果 Risk Assessment of Dietary Exposure of Pesticides (1999-