环境微生物学重点.docVIP

环境微生物考试重点 解答题： 重点1：微生物的特点，以及为什么微生物处理在环境处理中应用广泛？ 答：特点：个体小、比面积大、分布广、种类多、生长旺、繁殖快、适应强、易变异、吸收多、转化快。 应用广泛的原因：（1）微生物在地球 水-土-气 体系中发挥着物质转化、能量流动、信息传递的作用，维持着整个地球生态系统的平衡；利用微生物技术可以改进工艺，采用“清洁生产”或生产“环境友好产品”；微生物可为人类开辟新能源和本来不能利用的资源；微生物可变废为宝，化腐朽为神奇。 （2）微生物治理环境污染速度快、投资少、效率高、反应条件温和、运行成本也比较低、二次污染少。微生物能在极端环境下生存，而许多废水的处理都需要在极端环境下进行。 重点2：细菌物理化特性与水处理的关系？ 答：（1）细胞质的多相胶体性质决定细菌在曝气池中吸收污水中的有机污染物的种类、数量、速度。 （2）细菌表面解离层的S型或R型决定其悬液的稳定性，即决定其在沉淀池中的沉淀效果。 （3）比表面积的大小决定其吸附、吸收污染物的能力及其他微生物的竞争能力。 （4）细菌的带电性与它吸附吸收污水有机污染物的能力，与填料载体的结合力有关，还与絮凝、沉淀性能有关。 （5）密度和质量与其沉淀效果有关。 当处理效果差时，人们通常采用絮凝剂和沉淀剂，适当调整PH，改善活性污泥的沉淀性能，增强处理效果。 重点3：细菌生长曲线有哪几个阶段，及其应用？ 答：分为六个阶段：停滞期、加速期、对数期、减速期、静止期、衰亡期。其中加速期和减速期历时很短，所以可将加速期并入停滞期，减速期并入静止期。 应用：（1）常规活性污泥法利用生长速率下降阶段的微生物，包括减速期、静止期。 （2）生物吸附法利用生长速率下降阶段（静止期）的微生物。 （3）高负荷活性污泥法利用生长速率上升阶段（对数期）和生长速率下降阶段（减速期）的微生物。 （4）有机物含量低、其BOD5与CODcr的比值小于0.3，可生化性差的污水，则用延时曝气法处理，即利用内源呼吸阶段（衰亡期）的微生物处理 重点4：微生物生长量的测定方法，及优缺点？ 答：微生物的生长量可以根据微生物体内细胞量微生物体体积或质量直接测定，也可以用某种细胞质的含量或某个代谢活动强度间接测定。 微生物生长的测定：个体计数、群体重量测定、群体生理指标测定。 测定微生物总量：包括细胞数的测定、细胞生物量的测定。 微生物细胞总数的测定方法：计数器直接计数、电子计数器计数、染色涂片计数、比浊法测定细胞悬液细胞数 优点：快速，常用方法 缺点：不能区分死菌与活菌；不适于对运动细菌的计数；需要相对高的细菌浓度；个体小的细菌在显微镜下难以观察； 测定活细菌数：稀释培养计数、过滤计数、菌落计数。 （3） 计算生长量：测定细胞质量：1测定细胞干重法2测定细胞含氮量确定细菌浓度3测定DNA算出细菌浓度4生理指标法 重点5：消毒、灭菌的常用方法、区别？ 答：消毒：用物理、化学方法杀死致病菌（有芽孢和无芽孢的细菌），或者是杀死所有微生物的营养细胞和一部分芽孢。 常用方法：巴斯德消毒法、煮沸消毒法 灭菌：通过超高温或其他物理、化学方法将所有微生物的营养细胞和所有的芽孢或孢子全部杀死的过程。 常用方法：干热灭菌法、湿热灭菌法 重点6：细胞的胞外多聚物的概念性质？ 答：微生物的胞外多聚物是微生物在一定的环境条件下，在其代谢过程中分泌的，包围在微生物细胞壁外的多聚化合物，包括荚膜、黏液层及其他表面物质。 胞外聚合物的物化性质 (1)表面负电荷性：EPS中含有多种有机官能团，如羟基、羧基和其他官能团，这些官能团在溶液中呈负电荷性。(2)吸附性：组成EPS的都是一些大分子物质，具有很大的表面积，加上表面的各种极性和非极性基团，具有吸附的能力。(3)絮凝性：组成EPS的官能团分子量较大，一个分子可以同时与几个悬浮颗粒通过离子键、氢键的作用相结合，在适宜条件下，迅速形成网状结构而沉积，从而表现出絮凝能力。(4)亲水疏水性：蛋白质、腐殖酸、尿酸是EPS中的疏水性部分，而糖类则是亲水性的主要成分。此外胞外聚合物对附着的生物膜具有很多功能，例如移动性、保护和维持作用 重点7：活性污泥的组成、性质、常用指标、工作参数？ 答：好氧活性污泥：是由多种的好氧、兼性及少量厌氧微生物与污（废）水中的有机和无机固体物混凝交织在一起所形成的絮状体。 （1）组成： 微生物（好氧、兼性及少量厌氧） + 固体杂质（有机和无机） （2）性质：絮状，大小为0.02-0.2mm，比表面积20- 100cm2/ml；颜色：生活污水一般为黄褐色，工业污水则与水质有关；含水率在99%，比重1.002-1.006，具有沉降