中风后假球麻痹患者的鼻饲汇总.doc

[呼焕珠.21例脑卒中球麻痹患者管饲饮食的健康教育实用医技杂志. 2006, 13(12): 2160.] 管饲食品的选择　 胃肠功能正常,家庭经济状况一般的患者可选择采用天然食物经食品处理机打碎搅拌过滤后制成的匀浆饮食[2]。氮源可选牛奶、鸡蛋、各种肉类;膳食纤维可选新鲜的水果、蔬菜;碳水化合物可选米、面、豆类。根据患者具体情况消耗大时,增加蛋白质供给,糖尿患者减少碳水化合物供给,便秘患者增加膳食纤维量的供给。家庭经济状况较好的患者,也可选择成品营养液,直接管饲。 匀浆饮食的配制及注意事项　 配制匀浆饮食需要食品处理机,盛装的容器。各类容器均需消毒、处理,防止细菌污染造成腹泻。将煮熟备好的主食及肉,菜类放入食品处理机,加入液体(可选用温开水、消毒牛奶、新鲜的高汤等),经打碎搅拌过滤后,放入盛装的容器中,最好现配现用。如一次制备较多,应放置在4℃冰箱中保存,在24 h内使用。 管饲方法的掌握　 体位:进行管饲前,最好让患者取半卧位,或者头部抬高30°~40°; 管饲的量及次数:一般情况下,管饲量2 000 ml/d,给予匀浆饮食3次/d~4次/d,200 ml/次~300 ml/次,不足部分可于管饲之间给予水、果汁、蔬菜汁补足,特殊情况下应该量出为入。 管饲的方法:连接注射器于胃管末端,进行抽吸,有胃液抽出时,再注入少量温开水,然后缓慢注入匀浆饮食,完毕后,应注入少量温开水冲净胃管