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植物生理学复习第一章溶胶：含水较多的细胞，原生质胶粒完全分散在介质中，胶粒之间联系减弱，呈溶液状态。凝胶：含水较少的细胞，胶粒之间相互结成网状，液体分散于网眼之内，胶体失去流动性而凝结成近似固体状态。胞间连丝：贯穿细胞壁、连接相邻细胞原生质体的管状通道。流动镶嵌模型有哪些特征？膜的不对称性-主要表现在膜脂和膜蛋白分布的不对称性膜的流动性-膜的不对称性决定了膜的不稳定性，即具有流动性胞间连丝有哪些功能？（1）电解质的运输通道；水和离子都可通过胞间连丝进行运转；（2）运输光合作用的中间产物；NADPH、谷氨酸交换；（3）多肽类物质的运输；可通过0.7-1.7KD的多肽；（4）细胞器的穿壁运动；原生质进行细胞间转移；（5）信息传递；细胞核发出的信息通过胞间连丝传递；（6）病毒胞间运动的通道；几十种病毒可在细胞间转移。第二章水势:在相同温度下，一个系统中的水溶液的化学势与纯水的化学势之间的差，除以偏摩尔体积所得的商。水分临界期：植物生活周期中对水最敏感的时期。一般是花粉母细胞四分体形成期。水通道蛋白：植物体的水分集流是通过膜上的水孔蛋白形成的水通道进行的，水分子可通过，离子和代谢物不可通过伤流：从植物茎的基部切断植株，则有液流不断地从切口溢出的现象。将一个细胞放在纯水中，其水势，渗透势，压力势及体积如何变化？初始质壁分离细胞的压力势为0，水势等于其渗透势且小于0，放在纯水中，细胞吸水，随着