香药草栽培及利用(农营二技二) .docVIP

國立嘉義大學九十年度第二學期---香藥草栽培及利用 授課老師：洪進雄教授 科目名稱：香藥草栽培及利用 學分數：下學期二學分。 授課老師：洪進雄老師 園藝系，TEL 05-271 教學目標：本課程旨在使本系學生習得一般香藥草植物之栽培及利用，使之能實際運用於園藝作物生產及生活利用利用。 教學內容：1.介紹一般香藥草植物種類。 2.介紹一般香藥草植物種類栽培及繁殖方法。 介紹一般香藥草植物之利用方式。 介紹國內外香藥草植物之利用現況及趨勢。 教學活動：由老師上課及安排校外分類專家演講，繳交心得報告及校外參觀實習等。 評量方法：學習成績由上課學習態度與出席率 佔10% 、繳交讀書報告 佔30% 、期中考 佔30% 及期末考 佔30% 來計算。 上課課程： 第一週 /27 ：the herbs through the ages 香草利用歷史 第二週 /6 ：herbs in the world. 世界香草利用歷史 第三週 /13 ：herbs in the garden. 庭園香草利用種類 第四週 /20 ：herbs in the garden. 庭園香草利用種類 第五週 /27 ：herbs in the garden. 庭園香草利用種類 第六週 /3 ：cultivation and harvesting herbs 香草栽培及收穫 第七週 /10 ：p