蘿卜栽培技术理论教案4.doc

理 论 课 教 案 顺号 4 授 课 日 期 授 课 班 级 德胜分校各班 课题： 第八章 根菜类蔬菜栽培技术 第四节 萝卜病虫害防治 本次授课目的与要求： 通过本节教学使学员了解萝卜生理性病害。 并熟悉掌握萝卜侵染性病害、虫害的防治。 本课重点： 重点：重点掌握萝卜侵染性病害、虫害的防治。 措施：结合实际，举例说明。 教具： 课外作业（或复习题）： 1.简述萝卜糠心的原因？ 任课教师：李玉红 审批人： 授课内容： 第八章 根菜类蔬菜栽培技术 第四节 萝卜病虫害防治 一、生理性病害 1．先期抽薹 （1）症状　肉质根未膨大前抽薹，轻则糠心，质地坚硬；重则不能形成产量。 （2）发病原因　种子萌动后遇到低温通过春化；使用陈种子；播种过早，又遇高温干旱；品种选用不当；管理粗放。 （3）防治措施　选用冬性强的品种；严格控制从低纬度地区向高纬度地区引种；新种子播种；适期播种，加强肥水管理；防止品种混杂；如发现先期抽薹，及时摘薹，大水大肥，在抽薹前及时上市。 2．歧根 歧根即肉质根分叉，俗称杈根。是主根生长发育受阻，侧根生长膨大而形成的畸形，有一个或多个分叉。分叉情况亦不相同，有的侧根稍较肥大，主根仍较发达；有的主根与几个侧根同时膨大；也有不显主根，其被几个肥大的侧根所代替。杈根现象使商品性降低??????发病的使用未充分腐熟的肥料，或追施化肥过于集中，或离根太近，造成主根“烧伤”；主根被地下害虫咬伤，或被锄地等农事操作误伤，而不能继续生长，均可造成侧根膨大形成歧根。 耕作层浅，或土质过于粘重、板结以及土壤中的石块、瓦片等使主根不能正常下扎，而后侧根逐渐生长膨大，形成杈根。 播种陈籽，其生长势弱，会影响到主根生长点的生长和伸长，也可能引起分叉。 防治方法 选用新种子播种。选择土层深厚的田块，并尽可能在沙质壤土中种植。 ??深耕土地，高畦栽培，捡除土中的石块、瓦片等影响主根下扎的障碍物。 ??施用充分腐熟的有机肥，施肥应合理并施匀；及时防治地下害虫，使主根免受伤害。 ??裂根 生长中后期较常见，表现为萝卜或胡萝卜的肉质根开裂，内部组织外露。有纵裂和横裂，以纵裂为多。裂口长度和深度不一，严重时纵裂长度几可纵贯肉质根，有的横裂深度也能超过肉质根半径。该病的发生除降低产量和商品性外，亦使肉质根不耐贮藏，并易导致软腐病发生。 病因 土壤水分供应不均引起。在作物生长前期遇高温干旱天气，若土壤水分不足，则肉质根的皮层组织老化，当生长中后期温度、水分适宜时，肉质根的薄壁细胞再度膨大，而皮层组织不能相应生长，造成肉质根开裂。 防治方法 防治关键是使土壤对作物均衡供水，特别在肉质根膨大阶段。土壤应保持湿润，做到既不过干也不过湿。 萝卜糠心 糠心萝卜的肉质根拿在手中感觉较轻，剖开后，可见有的薄壁组织明显变白，重者产生空隙或空洞，组织绵软甚至有絮状感，用手敲击有中空感觉。萝卜糠心后降低产量和商品性，严重者失去食用价值。 发病萝卜中肉质疏松的大型品种，较肉质致密的小型品种易发生糠心。一般早熟生长期短的品种易糠心，晚熟种不易糠心。 肉质根膨大期，植株需水量和蒸腾作用均较大，若遇干旱或土壤水分供应不足，会因缺乏营养和水分，导致肉质根的薄壁细胞产生相互分离、间隙增大形成糠心。 收获过迟，水分大量消耗；植株过早抽薹，肉质根营养物质转化后向生长点输送，均会发生糠心。 贮藏过程中温度高、湿度低（或覆土过干），肉质根因失水增多易造成糠心。 贮藏期过长，顶芽萌动，肉质根中水分和养分的过度消耗，也易糠心。 防治方法 ?因地制宜选用不易糠心的品种，如短叶13号、红丰2号、宁红、鲁萝卜2号、武青1号及澧县白萝卜等，并适时收获。 ?合理供应水、肥，特别注意满足肉质根膨大期对水、肥的需求。 ?适期贮藏。贮藏期间最适温度为1～3，空气相对湿度85%～90%。若挖沟贮藏，则盖土不宜过干。 1．萝卜黑心病：萝卜肉质根黑心常有发生，影响质量。严重时失去食用价值。症状识别地里刚起出的萝卜和窑内贮藏的萝卜都可能出现肉质根发黑的现象。切开萝卜可见肉质根木质部一些薄壁细胞变黑，而出现许多黑色小点，重时成片变黑。变黑部稍发硬，不能食用。黑心萝卜，有时在肉质根表面也出现灰黑色或黑色斑块，无光泽，从外观上严重影响萝卜商品性状福美双l00倍液浸种2小时， 47%加瑞农可湿性粉剂900倍液、77%可杀得可湿性粉剂600倍液、14%络氨铜水剂350倍液、软腐病：主要危害根、短茎、叶柄及叶。根部多从根尖开始发病，出现油渍状的褐色病斑，发展后使根变软腐烂，继而向上蔓延使心叶变黑褐色软腐，烂成粘滑的稀泥状；肉质根在贮藏期染病亦会使部份或整个