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专题二 细胞代谢第一讲酶与ATP
1.下列有关酶的叙述,正确的是 A.经沸水处理使酶失活可让刚采摘的甜玉米保持甜味
B.酶是蛋白质,分子中都含有羧基
C.细胞质基质中不含有催化葡萄糖分解的酶
D.细胞质中没有解旋酶
2.如图表示pH对植物和人的淀粉酶活性的影响,正确的说法是 A.pH=6时植物淀粉酶的活性最高
B.人的淀粉酶活性比植物淀粉酶活性高
C.pH由低到高时淀粉酶活性逐渐升高
D.不同物种淀粉酶的最适pH有差异
3.下列对生物体内ATP的叙述中,错误的是 A.ATP中的能量可以来源于光能、化学能,也可以转化为光能和化学能
B.在线粒体中产生ATP时,一定伴随着氧气的消耗
C.ATP中的“A”与构成DNA、RNA中的碱基“A”不是同一物质
D.细胞内各种形式的能量转换都是以ATP为中心环节的
4.图甲表示温度对淀粉酶活性的影响,图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后,麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法中不正确的是 A.图甲中T0表示淀粉酶催化反应的最适温度
B.图甲中Ta和Tb对酶活性的影响有区别
C.图乙中温度超过Tb时,酶的活性达到最大
D.图乙中A点可能对应图甲中的温度为T0
5.在某细胞培养液中加入32P标记的磷酸分子,短时间内分离出细胞的ATP,发现其含量变化不大,但部分ATP的末端磷酸基团已带上放射性标记,该现象能够说明的是 ①ATP中远离腺苷的磷酸基团容易脱离 ②32P标记的ATP是新合成的 ③ATP是细胞内的直接能源物质 ④该过程中ATP既有合成又有分解 A.①②③④ B.①②④
C.①②③ D.②③④
6.下列有关人体细胞内ATP的叙述中,正确的是 A.寒冷时,细胞产生ATP的速率下降
B.紧张状态下,细胞内ATP的合成速率大大超过分解速率
C.剧烈运动时,肌肉细胞产生ATP的速率迅速加快
D.饥饿时,细胞内ATP的合成速率大大超过分解速率
7. 201·上海生物,17 下列有关人体中酶和激素的叙述正确的是 A.酶和激素都是蛋白质
B.酶和激素都与物质和能量代谢有关
C.酶和激素都由内分泌细胞分泌
D.酶和激素都要释放到血液中才能发挥作用
8.关于新陈代谢与酶、ATP的关系,描述不正确的是 A.酶的种类具有物种差异性,而ATP却无物种差异性
B.酶、ATP都与新陈代谢密切相关,但两者的合成毫无关系
C.ATP是保证新陈代谢正常进行的能源物质
D.酶能促使新陈代谢正常进行
9. 20·宁夏卷,2改编 如图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是 A.当反应温度由t2调到最适温度时酶活性下降
B.当反应温度由t1调到最适温度时酶活性上升
C.酶活性在t2时比t1高,故t2时更适合酶的保存
D.酶活性在t1时比t2低,表明t1时酶的空间结构破坏更严重
10.为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验方案和步骤:取三支大小相同的试管,编号为甲、乙、丙,分别向三支试管中加入3 mL浆糊,再各加入2 mL新鲜的α-淀粉酶溶液,振荡后,将甲、乙、丙三支试管分别置于0℃、35℃、100℃下约5 min,取出试管,各加入2 mL斐林试剂 边加边振荡 ,用热水浴检验,观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是 ①实验步骤不正确 ②温度设置不合理 ③不能用斐林试剂检验
A.只有①正确B.只有②正确
C.①和②正确D.①②③都正确
11.萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6以下迅速失活,而β-淀粉酶不耐热,在70 ℃条件下15 min后失活。
实验材料:萌发3天的小麦种子 芽长约1 cm 。
主要试剂及仪器:麦芽糖标准液、5%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅等。
实验步骤:
步骤一:制作麦芽糖梯度液。取7支干净的具塞刻度试管,编号,按表加入试剂,再将试管置于60 ℃水浴中加热2 min,取出后按试管号顺序排列。
试剂 试管号麦芽糖标准液 mL 0 0.2 0.6 1.0 1.4 1.6 2.0 蒸馏水 mL 2.0 1.8 1.4 1.0 X Y Z 斐林试剂 mL 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 步骤二:利用萌发3天的小麦种子制备淀粉酶溶液。
步骤三:将装有淀粉酶溶液的试管置于70 ℃水浴中15 min,取出后迅速冷却。
步骤四:另取四支试管,编号A、B、C、D,向A、B试管中各加5 mL5%淀粉溶液,向C、D试管中分别加入2 mL已经处理的酶溶液 忽略其中含有的少量麦芽糖 和蒸馏水,将四支试管置于40℃恒温水浴中保温10 min,然后将C、D试管中的溶液分别加入到A、B试管中,摇匀后继续在40℃恒温水浴中保温10 min。
步骤五:取A、B试管中反应溶液各2mL分别加入E、F试管,然后向E、F
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