细菌形态与结构幻灯片.pptVIP

微生物(microorganism)： 是存在于自然界的一群体积微小、结构简单，肉眼看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍，甚至数万倍才能观察到的微小生物。 真核细胞型微生物——真菌 原核细胞型微生物——细菌、支原体、 立克次体、衣原体、螺旋体、放线菌。 非细胞型微生物——病毒  一、细菌的大小与形态： （一）大小：以微米(μm)为测量单位。 （二）形态： 螺形菌(spiral bacterium) （一） 细菌的基本结构 革兰阳性菌肽聚糖 （3）革兰阳性菌（G+菌）结构及特点 肽聚糖：聚糖骨架、四肽侧链、五肽桥。 特点：层次多: 达50层 含量多: 50%～80% 厚: 20～80 nm 致密: 三维立体结构 磷壁酸： 壁磷壁酸 膜磷壁酸 （4）革兰阴性菌（G-菌）结构及特点： 肽聚糖：聚糖骨架、四肽侧链 特点: 层次少: 1～2层 含量少: 5～20% 薄: 10～15 nm 疏松: 二维平面结构 外膜： ① 脂蛋白 ② 脂质双层 ③ 脂多糖 ( LPS )：内毒素 A. 脂类A：内毒素毒性部分 B. 核心多糖： C. 特异多糖： 菌体(Ｏ)抗原 革兰阳性菌与革兰阴性菌细胞壁结构比较 细胞壁 革兰阳性菌 革兰阴性菌 厚度 厚 20-80nm 薄10-50nm 肽聚糖层数 50层 1-2层 肽聚糖含量 占细胞壁干重 50-80% 5-20% 强度 坚韧 疏松 磷壁酸 + - 外膜 - + （二） 细菌的特殊结构 荚膜（capsule） （1）化学组成：大多数为多糖，少数为多肽。 （2）意义：与细菌致病性有关 1）抗吞噬作用：是病原菌重要毒力因子 2）抗有害物质的损伤作用：保护细菌 （1）鞭毛菌分类 1）是细菌的运动器官 2）某些与致病性有关 3）具有抗原性（H抗原），用以鉴别 细菌。 许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌菌体表面存在着一种比鞭毛更细、短而直的丝状物。 意义： 具有粘附易感细胞的能力，与细菌的致病性相关。 某些细菌在一定的环境条件下，胞浆脱水浓缩形成的一个圆形或卵圆形小体。 1）芽胞可在自然界中存在多年，是重要的传染源。 2）芽胞抵抗力强，故应以杀灭芽胞作为可靠的灭菌指标。 3）根据芽胞的特征，有助于鉴别细菌。 三、 细菌形态与结构检查 （一）显微镜放大法 1、光学显微镜油镜（1000倍） 2、电子显微镜（数十万倍） （二）染色法 1、单染色法： 2、复染色法：革兰染色法、抗酸染色法 3、负染色法：背景着色，形成反差。 普通光学显微镜的分辨率为0.25um。一般细菌都大于0.25um，故可用普通光学显微镜观察。 电子显微镜的分辨率为1nm。不仅能看清细菌的外形，内部超微结构可一览无余。 革兰染色结果比较 阳性菌（葡萄球菌） 阴性菌（大肠杆菌） 革兰染色意义： 1．鉴别细菌：将所有细菌分为两大类，即革兰阳性菌和革兰阴性菌。 2．选择用药：大多数革兰阳性菌对青霉素敏感，而革兰阴性菌对庆大霉素敏感。 3．分析致病性：大多数革兰阳性菌以外毒素致病，革兰阴性菌以内毒素致病。 思考题： 为什么青霉素对革兰阳性菌敏感，而对革兰阴性菌作用甚微？ 2、鞭毛 (flagellum) 细菌菌体上附着的细长弯曲的丝状物，是细菌的运动器官。 单毛菌 丛毛菌 双毛菌 周毛菌 （3） 意义 （2）化学成分：鞭毛蛋白 3、菌毛 (pilus/fimbriae) （1）普通菌毛(ordinary pilus) （2） 性菌毛(sex pilus) F菌毛 意义：传递遗传信息 4、芽胞 (spore) 破伤风芽胞梭菌 炭疽芽胞杆菌 破伤风芽胞梭菌 (1)形成条件 - 机体外 - 营养缺乏的环境 (2)特点 - 休眠状态 - 环境适宜可发芽成为繁殖体 - 本身不致病 （３）芽 胞 的特征与 结 构 （４）意义 普通光学显微镜(light microscope