化疗期间吃什么.docVIP

化疗期间吃什么 你好，最好是化疗的。由于化疗期间所致食欲不振、恶心呕吐等，引起病人摄进不足，很容易导致营养跟不上。那么病人在化疗期间吃什么好？从现代营养学角度来看，癌症病人化疗期间应本着高蛋白、高热量、易消化、低脂肪的原则来安排饮食。比如各种肉类、鱼类的蛋白质营养价值和热量较高，在主食上应当粗细搭配，力求多样化。多吃些玉米、黑豆、黑芝麻、花生、小米、黑米等营养价值高的食品，多食蔬菜和水果，因其中含有人体所必须的营养素，尤其是各种维生素和纤维素，如卷心菜、菜花、白萝卜、油菜、香菇、银耳、苹果、梨、大枣、猕猴桃、柑橘类等。若化疗中涌现食欲不振、恶心呕吐，可酌加山楂、白扁豆、白萝卜、鲜芦根、鲜藕、姜汁、薏米、陈皮等，熬粥频服，可健脾开胃、降逆止呕。若涌现血象降落，饮食中酌用大枣、龙眼肉、动物肝脏、乌鸡肉、鸭肉、鳖肉等。或者是服用硒维康口嚼片加大硒的补给，能有效缓解化疗期间的副作用，增强免疫力，提高化疗疗效。化疗期间食欲常较差，又有恶心等反应，要求进餐次数比平时多一些，最好是稀软易消化的食物，但要达到高蛋白，维生素丰富，热能充足的要求，这就是人们说的“少而精”。即使有呕吐，也要坚持进食，如果进食量不够，可通过输液补充葡萄糖、维生素、氨基酸，必要时给予白蛋白。中药可使消化道反应减轻，有利于饮食恢复。除了防治癌症病人化疗的胃肠道反应外，有些中药还有促进食欲助消化，杀死癌细胞，预防癌症复发转移等，如用佛手柑煎汤去渣，粳米100克用汤炖粥，加入适量冰糖，可理气助消化。 放化疗期间建议还是应积极的找位有肿瘤治疗经验的名老中医指导使用中药治疗调理。以下资料仅供参考食疗方：1．蘑菇木耳羹（民间方）主治：白细胞减少症。配方：蘑菇6~8只，黑木耳10克。用法：上述二味水发漂净，煎熬，加冰糖适量，一日2次当点心食用。2．桑椹红枣鸡蛋汤（中医验方）主治：白细胞减少证。配方：桑椹子20克，红枣10枚，鸡蛋2个。用法：先将桑椹子和红枣煎水去渣，再加入鸡蛋熟后服用。3．木耳大枣粥（民间方）主治：白细胞减少和粒细胞缺乏症。配方：黑木耳30克，大枣8枚，粳米100克。用法：将黑木耳、大枣用温水浸泡1小时，洗净，与粳米一起煮粥服食。4．鲜奶煲鸡（民间方）主治：白细胞减少症。配方：鲜牛奶300毫升，鲜雌鸡肉100克，生姜2片。用法：加水稀释至750毫升，文火煲至300毫升，睡前服。5．胡萝卜羊肝汤（民间方）主治：白细胞减少症。配方：胡萝卜200克，乌梅10克，羊肝20克。用法：水煎，喝汤，吃胡萝卜、羊肝，每日1次。6．红枣花生衣汤（中医验方）主治：白细胞减少症。配方：红枣10枚，花生衣10克。用法：用适量温开水，炖汤饮用。按注：一方用花生仁加红糖也可。7．蘑菇猪肉汤（民间方）主治：白细胞减少症，慢性肝炎。配方：鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克。用法：鲜蘑菇与瘦猪肉加水适量炖汤，用食盐调味佐膳。按注：一方单用蘑菇也可。8．桂圆山楂汤（中医验方）主治：白细胞减少和粒细胞缺乏症。配方：桂圆肉30克，山楂15克，红糖30克，荷叶1片。用法：将上四味一起加水煎煮，每日两次饮服，喝汤吃桂圆肉。9．豆腐鸡蛋黑豆汤（民间方）主治：白细胞减少和粒细胞缺乏症。配方：豆腐150克，鸡蛋1只，黑豆30克，冰糖20克。用法：将黑豆洗净加水煮，待豆将熟时捞起，然后和豆腐、鸡蛋一起煮汤，加冰糖，每日服1 1、蜂王浆：蜂王浆具有滋补、强壮、健脾的功效，尤其适宜癌症治疗后白细胞减少的病人食用。　　2、大枣：大枣有补脾、益气、养血的功效，凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者，均宜食用。对肿瘤病人经放疗或化疗后引起白细胞减少者，民间习惯用红枣同赤小豆、糯米煮粥服食。　　3、香菇：从鲜香菇中提取的多糖类，对白细胞减少症有明显疗效。一般家庭可用鲜香菇适量煮食或做菜常食。香菇还有提高自身免疫功能的作用，可以用来增强恶性肿瘤病人化疗、放疗的效果，预防由此所致的白细胞下降等免疫功能低下症。　　4、人参：人参能大补元气、强壮身体，对表现为气虚及阳气不足、体虚气短、怕冷乏力的白细胞减少症患者尤为适宜。