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浅谈猪病控制和净化
浅谈猪病控制和净化
段载金
(江西省动物疫病预防控制中心 南昌 330006)
目前猪病异常复杂,现在的猪越来越难养。猪病影响养猪业生产安全、肉产品质量安全和公共卫生安全,对于猪病防治应当建立“养重于防,防重于治”的新理念,同时从 “以免疫为主的猪病防治措施”转变为“以生物安全控制为基础的猪病综合防治策略”。下面从猪病预警、猪病控制和猪病净化谈一些看法,供同仁参考。
1 猪病预警策略
1.1 猪传染病发生的三个基本条件
传染病在猪场发生的基本条件有三个:传染源、传播途径和易感牲猪。
1.1.1 传染源-被感染的动物:包括病猪、病死猪的尸体以及病原的携带者。病原的携带者包括潜伏期病原携带者、恢复期病原携带者和健康动物病原携带者。
成年猪对于青年猪经常是致病性的病原携带者,如母猪常于粪便中排出传染性胃肠炎病毒。病原携带者可以间歇性排出病原体,所以要经过多次病原学检查为阴性才能确定为非病原携带者。新引入的病原携带的猪常常会给猪群带来新的疾病。
1.1.2 传播途径:包括水平传播和垂直传播途径
1.1.2.1 水平传播即病原体在同一世代或基本上在同一世代的动物之间传播,是常见的传播方式。几乎所有的传染病都可以经水平传播方式传播。
直接接触传播:在没有任何外界因素的参与下,传染源与易感动物直接接触,如交配、舐咬等而发生的传播方式,如狂犬病,通过咬伤将唾液病毒带入伤口而传播。流行特点:一个接一个的发生,形成明显的链锁状,一般不易造成广泛流行。
间接接触的传播:经污染的物体、饲料、饮水传播;经空气传播:尘埃、灰尘、飞沫,通过呼吸道入侵; 经土壤传播; 经活的传播媒介,如老鼠、蚊子等 。
1.1.2.2 垂直传播:病原体从一代感染动物传到下一代动物,主要经卵巢、子宫内感染或通过乳汁而传播。包括经胎盘传播和经产道传播等。 能以这种方式传播的常见传染病有猪瘟、猪细小病毒病、猪蓝耳病、猪伪狂犬病等。
1.1.3 易感牲猪
有了传染源和和适宜的传播途径,没有易感牲猪也不会引起疫病发生。所谓易感性,是指机体对传染病是否容易感染和容易感染的程度,即缺乏免疫力。
下列情况下可导致猪群免疫水平下降,易感性升高,如新生仔猪增加;易感猪群的引入;免疫猪群免疫力消退等,应适时加强免疫接种,防止传染病的发生。
1.2 猪场应开展经常性的疫病监测工作
动物疫病监测关乎畜牧业安全发展、畜产品安全、人民群众身体健康和生物安全等问题,是动物疫病防控工作的基础,是动物疫病防控的重要组成部分。
1.2.1 动物疫病监测基本流程
提出计划-设计方案-收集信息、采集和检测样品-汇总、整理、分析信息(数据的统计分析、动物疫病预测和风险分析、动物疫病防控决策分析等)-结果归档、上报、发布、使用-根据获得的信息,采取相应的动物疫病预防控制措施。
1.2.2 动物疫病监测的作用
动物疫病监测是动物疫病防控工作的基础,主要发挥三个方面的作用:
1.2.2.1 了解动物疫病病原感染和发生情况。
说明各种动物疫病的流行规律和消长趋势,及时对动物疫病进行预警预报,为动物疫病防控提供科学依据。
1.2.2.2 评估动物疫苗的免疫效果。
动物疫苗对动物疫病的预防和控制是否有显著效果,疫苗接种后是否有较多比例的严重不良反应等,需要通过疫病监测来解决这些问题,为开展或肯定或调整免疫措施提供科学依据。
1.2.2.3 动物疫病监测是进行动物疫病净化、根除的重要手段,为无规定疫病区的区域化管理提供技术手段。
2 猪病综合防制策略
围绕“消灭传染源、切断传播途径、提高易感动物的抵抗力”来建立动物疫病的生物安全控制体系。着重从养殖环境、生产过程、消毒灭源、病猪隔离等方面进行控制。养殖环境大的方面包括场地选择、功能布局和净污分离等工艺,小的方面包括冬春季节的防寒保暖、炎热季节的防暑降温、猪舍内湿度、有害气体、尘埃的控制、饲养密度的合适控制等;生产过程包括采用早期断奶技术、全进全出生产方式、独立饲养方式等;
2.1 建立安全的引种模式
购买前要充分了解当地疫情和猪群的健康状况,种猪到场后立即对卸猪台、车辆、猪体和卸猪周围地面进行消毒,然后赶入隔离舍。对引进的猪在到达隔离舍时进行高致病性猪蓝耳病、猪瘟、猪圆环病毒2型等病毒和抗体血清学检测;一般要隔离饲养3周以上,各项检测指标和健康状况均正常的才能混群饲养。
2.2 实施病死动物等无害化处理
是指用物理、化学和生物学等方法,使带菌、带毒、带虫的患病动物及其产品和尸体以及污染物失去传染性和毒性,而达到无害的目的。无害化处理的措施有销毁、化制、高温处理和发酵等。
2.2.1 销毁 使用对象主要为患人畜共患疫病和一类动物疫病的动物等,方法有深埋、焚烧等。
2.2.2 化制 使用对象主要为除上述销毁对象的一般动物疫病
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