药物维生素重点分析.doc

幻灯片1 维生素类药物的分析 概 述 基本要求 维生素A 维生素D 维生素E 维生素B1 维生素C 练习与思考 幻灯片2 一、掌握维生素类药物的结构特点与分析方法之间的关系。 二、掌握维生素类药物的鉴别原理与方法。 三、掌握三点校正法测定维生素A的原理、测定方法与计算方法。 四、掌握维生素D的HPLC含量测定法和维生素E的GC含量测定法。 五、掌握维生素B1非水溶液滴定法与维生素C碘量法的测定原理、方法与注意事项。 六、熟悉本类药物其他的含量测定方法。 七、熟悉本类药物杂质检查方法。 八、了解维生素A三点校正法的推导过程。 幻灯片3 维生素： 是维持人体正常代谢机能所必需的 微量营养物资。 人体不能合成维生素。 幻灯片4 按溶解度分 分类 脂溶性 VitA、D2、D3、 E、K1 等 VitB族(B1、B2、B6、B12) VitC、叶酸、烟酸、泛酸等。 水溶性 幻灯片5 -H 维生素A醇 -COCH3 维生素A醋酸酯 -COC15H31 维生素A棕榈酸酯 R : 幻灯片6 为一个具有共轭多烯侧链的 环己烯 （一） 具有UV吸收 存在多种立体异构化合物 幻灯片7 易发生脱氢、脱水