药性五味的作用重点分析.ppt

药性五味的作用 红塔区吉康药店同康药店吉民药店员工培训材料 ----瞿越 辛味 辛味：（辛辣）多有发散，和行气血作用；例，生姜、薄荷、能发散表邪、陈皮、砂仁、能行气止痛、当归、川芎、能活血化瘀； 注，辛味有不发散的，苦甘咸也有能发散的，辛味性多温热 甘味 甘味:有补养及缓作用，例人参，黄芪、补气；熟地、麦冬养阴；甘草、饴糖、大枣能甘缓和中 注，桑叶味又苦又甘，性寒散风热， 酸味 酸味，有收敛固涩作用，例诃子，乌梅、能治久痢，脱肛、五味子、金樱子止虚汗涩精； 苦味 苦味：有燥湿和泻下作用，例，黄连、黄柏、能燥湿泻火，大黄能泻实热而通大便。苍术，燥湿健脾； 注又辛又苦，如牛蒡子，为辛凉解表药； 咸味 咸味药，有软坚润下作用，例，牡蛎，软坚散结，治痰核、瘰历、芒硝，通便润燥泻下； 注蝉蜕味咸，微甘，性寒，能散风热，为辛凉解表药；