扬州大学果树学复习(自己整理)详解.doc

名词解释 果树：是指多年生的、多次结实的，能生产可供食用的果实、种子或供作砧木用的草本和木本植物的总称 果树栽培：从育苗开始，经过土肥水管理，整形修剪等技术直至果实采收的所有栽培措施称果树栽培 芽的概念：果树的芽是叶、枝或花（花序）的原始体，是枝或花形成过程中的临时性器官 芽的异质性(heterology)：在同一枝梢上不同部位的芽，由于发育过程的内外条件不同而形成芽在质量上的差异。 2）芽的早熟性：当年生枝梢上形成的芽当年即能萌发抽枝。 3）芽的晚熟性：当年生枝梢上形成的芽次年才能萌发抽枝。 4）芽的萌发力：枝梢上的叶芽萌发成枝梢的能力 5）芽的成枝力：枝梢上的叶芽萌发成长枝的能力 6）芽的潜伏力：潜伏芽萌发成枝梢的能力。 2、枝的生长特性 （1）顶端优势：活跃的顶端分生组织（顶芽或顶端的腋芽）抑制其下部侧芽发育的现象。 （2）垂直优势：直立生长的枝条生长势旺，枝条长，接近水平或下垂的枝条则生长短而弱；枝条弯曲部位的芽其生长势超过顶端。这种因枝条着生方位不同而出现强弱变化的现象称为垂直优势。 （3）树冠的层性：由顶端优势和芽的抑制性共同作用造成的树冠分层现象。 果树的叶 1、叶的组成：叶由叶片、叶柄和托叶三部分组成。 （1）叶幕：树冠内集中分布并形成一定形状和体积的叶群体。 （2）叶面积指数：树冠总叶面积与其所占土地面积之比 果树的根： 1. 根系的类型 （1）实生根系：由种子播