第一章肌肉活动的能量供应讲解.pptVIP

教学重点与难点： 1、三个供能系统各自特征以及运动强度、时间的对应关系。 2、不同性质运动中的能量代谢规律及应用。 第一节 肌肉活动的能量来源 一、能量的直接来源——ATP 生物体从单细胞的低等生物到多细胞的高等生物以 及人体，其体内的一切生命活动的能量来源都直接来源 于ATP。肌肉的收缩活动也是如此。 三磷酸腺苷：ATP是一种存在于细胞内（胞浆和核 浆内）、由自身合成并课迅速分解被直接利用的一种自 由存在的化学能形式。由一个大分子的腺苷和三个磷酸 根组成，故称三磷酸腺苷。 （一）ATP的分解——放能ATP酶 ATP的分解放能，实际上是被酶断开末端高能磷酸键， 水解呈ADP和Pī并释放出能量被人体直接利用的过程，以实 现各种生理功能。即： ATP ADP+Pi+能 肌肉收缩就是利用肌细胞内ATP分解释放的能量供肌肉 收缩克服阻力来做功，以实现化学能向机械能的转化。目前 肯定的是，这种能量转化的部位就在肌球蛋白横桥于肌动蛋 白的结合位点，至于这种能量转化的确切机理虽有研究，但 还不十分清楚。 （二）ATP的再合成——吸能 氧化磷酸化 （三）ATP分解与再合成的关系 二、能量的直接来源——糖、脂肪、蛋白质 食物中的营养物质包括糖、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素、水、膳食纤维等7大类，其中只有糖、脂肪、蛋白质是能源物质。 (一