实验器材: 铁架台 烧杯 温度计 酒精灯 硬纸板 水 石棉网 记时器 三 汽化和液化 1、知道什么是汽化、液化.理解汽化是液化的逆过程。 2、了解沸腾现象,知道什么是沸点。 3、知道蒸发可以制冷。 (水) (水蒸气) 物质从液态变成气态的过程叫做汽化 物质从气态变成液态的过程叫做液化 液态 气态 汽化 液化 你认真观察过水的沸腾吗? 水在沸腾时有什么特征? 水沸腾后如果继续加热,温度是不是会越来越高? 一、探究水的沸腾 提出问题 设计实验 进行实验 分析数据 99 99 99 99 98 97 96 95 94 93 温度/℃ 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 时间/min 99 98 97 96 95 94 93 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃ 时间/min 实验结论 沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象,各种液体沸腾时都有确定的温度,这个沸腾时的温度叫做沸点。 想一想:我们是如何让衣服变干的? 湿校服如何让它干得快些? ? 蒸发:在任何温度下都能进行的,在液体表面发生的汽化现象。 二、蒸发 影响蒸发快 慢的因素: 液体的表面积 液体的温度 液体表面上空气流动的快慢 想一想:以下是从哪些角度加快或减慢蒸发? 讨论:在大热天狗为什么会伸出长舌头? 说明:液体蒸发时,要自发从周围环境中吸收热量,使周围
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