5.1植物种子的萌发0讲义.pptVIP

一、认识种子 子叶 （两片） 胚芽 胚轴 胚根 胚 大豆种子的结构 种子 种皮 贮藏着大量的营养物质，为种子的萌发提供营养。 种子的胚在吸收营养物质之后，胚根、胚芽迅速的生长发育。 胚根首先突破种皮发育成根； 胚轴发育成连接根和茎的部分； 胚芽发育成茎和叶； 子叶逐渐消失； 胚就发育成一株新植物体。 种子的萌发 想一想：黄豆芽的食用部分主要是由哪一部分发育而来的？ 观察：玉米种子的结构 果皮和种皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 胚芽 胚轴 胚根 子叶 （两片） 种皮 胚乳 果皮和种皮 子叶 胚芽 胚轴 胚根 大豆种子结构 玉米种子结构 双子叶植物 单子叶植物 植物 单子叶植物 （玉米，水稻，小麦等） 双子叶植物 （大豆、花生、蚕豆等） 单双子叶植物的 区别是什么呢？ 种子的类型 一、有胚乳种子 种子成熟后具有胚乳。大多数单子叶植物和部分双子叶植物及裸子植物的种子都是有胚乳种子。 如：玉米、小麦、水稻等。 二、无胚乳种子 在种子成熟的过程中，将养料转移到子叶中。因此，具肥厚子叶，不具胚乳。 如：大豆、蚕豆等。 胚—新植株的幼体 想一想： 种子结构中最重要的部分是什么？ 讨论： 如果把大豆种子煮一下，再种下去，会不会萌发？那大米粒种下去会萌发吗？如果种子的胚被破坏了种子会不会萌发？为什么？ 结论：具有完整的