2012届状元之路第一轮复习(生物)：实验7汇总.ppt

【实战演练】 (2008·江苏)某同学进行实验，甲图为实验开始状态，乙图为实验结束状态。请在乙图所示实验结果的基础上继续实验，探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜。 增添的实验材料：蔗糖酶溶液、斐林试剂、试管、滴管、水浴锅等。 (1)设计出继续实验的简要步骤：①___________________； ②______________________________________。 (2)预测实验现象并作出结论。____________________。 解析：实验目的是探究蔗糖的水解产物是否能透过半透膜。由提供的实验材料可推知实验原理：蔗糖的水解产物如果能透过半透膜，则由于渗透作用，两边的液面差会缩小，用斐林试剂检验，水浴条件下会出现砖红色沉淀；否则，两边的液面会因为蔗糖的水解使溶质分子数增加而液面差加大，且检验时无砖红色沉淀。设计实验步骤时重点考查无关变量的控制，如两侧加入等量的蔗糖酶溶液，水浴控制酶活性的最适温度等。 答案：(1)①a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液，水浴加热(或隔水加热)U型管至适宜温度，观察a、b两管内液面的变化　②吸取a、b两管内等量适量液体，分别加入A、B两试管中，并加入斐林试剂 (2)如果a、b两管液面高度差缩小且A、B试管内均有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物能通过半透膜；如果a、b两管液面高度差增大且A试管内无砖红色沉淀、B试管内有砖红色沉淀，则蔗