乡村食品安全工作规划.docVIP

乡村食品安全工作规划 一、指导思想 进一步加大专项整治力度，不断提高食品安全专项整治工作效能，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以科学发展观统领全局，按照“抓专、抓实、抓细”的工作原则，紧紧围绕当前我镇存在的食品安全热点难点问题，切实保障人民群众的饮食安全，促进食品产业健康、快速、有序发展。 二、工作重点 （一）突出抓好乡村食品安全工作 1、切实加强乡村食品安全监管。要以乡村集贸市场和食品批发市场为重点区域，以乡村流动食品摊点、小作坊、小商品、小食品店、小餐馆和学校食堂等为重点对象，加大市场监管力度，有效遏制乡村制售假冒伪劣食品的行为。 2、加快乡村食品安全流通网络建设。采取政府引导、政策扶持、部门帮促等有效措施，进一步推动超市、连锁店进乡村落户。培育一批规范管理、诚信经营的乡村食品“示范店”，有效改善乡村食品供应和消费环境。 3、健全和完善乡村食品安全监管责任网络和信息网络，实现乡村食品安全信息及时传递、资源共享。进一步扩大乡村专兼职食品安全监管队伍，落实区域监管措施，形成横向到边、纵向到底、职责明确、协调配合、运转有序的乡村食品安全监管体系。 （二）加强初级农产品的治理和监管 1、加快推进农业标准化工作。把农业标准化建设与龙头企业、农产品产地认定结合起来，做大做强无公害农产品基地。 2、加强农产品安全检测网络体系建设，把好农产品质量