沙门氏菌病预案.ppt

禽沙门氏菌病 沙门氏菌病又称副伤寒，是各种动物由沙门氏菌属细菌引起的疾病的总称，临诊上多表现为败血症和肠炎，也可使母畜发生流产。 许多血清型沙门氏菌，可使人感染和发生食物中毒。 一、病原特点 沙门氏菌属革兰氏阴性、无荚膜，有周鞭毛（鸡白痢、鸡伤寒沙门氏菌无），不形成芽胞的短杆菌。 绝大多数沙门氏菌都有柔毛，能吸附于细胞表面或凝集红细胞。 依据不同的O(菌体)抗原、Vi(荚膜)抗原、H(鞭毛)抗原，可分为2500多种血清型，大多属于肠道沙门氏菌，邦戈尔沙门氏菌不足10种。 依据对宿主的感染范围分： 宿主适应血清型：由于长期生活在某些宿主体内，形成对宿主的偏嗜性，很少能使所适应的宿主之外的其他动物发病，如：马流产沙门氏菌、羊流产沙门氏菌、鸡沙门氏菌、副伤寒沙门氏菌(A.C)、鸡白痢沙门氏菌、伤寒沙门氏菌等。 非宿主适应血清型：生活在多种宿主体内，能使多种动物致病。如：鼠伤寒沙门氏菌、鸭沙门氏菌、肠炎沙门氏菌等。 沙门氏菌的血清型虽然多，但常见的危害人畜的非宿主适应血清型只有20种，加上宿主适应血清型，也不过30余种。 沙门氏菌对干燥、腐败、日光等因素具有一定的抵抗力，对化学消毒剂抵抗力弱，一般的消毒剂和消毒方法均能达到消毒的目的。 二、培养特性 培养特性与大肠杆菌相似； 鸡白痢、鸡伤寒、羊流产等沙门氏菌在普通培养基上生长贫乏，形成较小的菌落，如加入葡萄糖、硫代硫酸钠、胱氨酸、血清、甘油等可促进细菌生长； 在麦康凯培养基上大都形成无色菌落，在SS平板上形成黑色菌落； 本菌属有S-R变异。 在三糖铁斜面培养基上划线和底层穿刺培养 沙门氏菌在底层呈黄色或者呈黑色(产生H2S)，斜面上为红色；而大肠杆菌整个培养基变黄，底层无黑色。 1、流行特点 本病主要经卵传播，如种鸡场白痢净化不好，雏鸡在胚胎期即可感染死亡，出壳弱成为传染源通过粪便、飞绒散播病原体，污染饲料、饮水、孵化器、育雏器等；与病雏共同饲养的健康雏鸡也可经消化道、呼吸道、眼结膜感染。感染雏鸡不加治疗，大批死亡，耐过鸡长期带菌，成年后产卵，卵中带菌，若作为种蛋，则周而复始地传播。 2、临床症状 雏鸡： 胚胎感染出现死胚或弱雏，弱雏多在一周内发病或死亡；雏鸡出壳后感染的雏鸡，7-10日龄开始出现症状，到2-3周时达到高峰； 最急性：无任何症状而突然死亡； 急性者：精神沉郁，不愿走动，挤在一起，食欲减少或停食，之后下痢，排白色糊状稀粪，因粪便干结封住肛门，影响排便，另外由于肛门周围发炎常引起疼痛性尖叫，最后因呼吸困难和心衰而死亡；有的出现失明；有的因关节炎呈跛行。 耐过雏鸡：发育不良，成为隐性感染鸡。 成年鸡： 无临诊表现，多为隐性感染，母鸡的产蛋量和受精率降低，死亡胚增加，极少数鸡表现腹泻、产蛋停止，有的发生卵黄性腹膜炎，出现“垂腹”现象。 3、病变 雏鸡 心、肝、肺、脾、肾、肌胃等有坏死灶和灰白色结节；盲肠内有干酪样物质；输尿管有尿酸酸沉积而扩张；以及腹膜炎变化，雏鸡有出血性肺炎，稍大肺脏有结节和坏死灶。 育成鸡 肝脏肿大至正常的2-3倍，呈暗红色或深紫色，表面有散在或弥漫性坏死灶，质脆易碎。 成年鸡 主要病变在生殖系统，表现为卵泡变形、坏死、甚至萎缩，输卵管出现炎症时表现为卵黄性腹膜炎。 4、诊断 2-3周龄内雏鸡多发，排白色糊状粪便，成年鸡一般无症状。 确诊要进行病原学检查，细菌的分离培养、生化鉴定、血清学反应(凝集反应应用最普遍，特别是全血玻板凝集反应)、PCR鉴定等。 5、防治 综合防制措施 禽沙门氏菌病目前尚无有效的菌苗方可利用； 防制禽沙门氏菌病的原则是杜绝病原菌的传入，清除群内带菌鸡，同时严格执行卫生、消毒和隔离制度。 首先，通过严格的卫生检疫和检验措施，防止饲料、饮水和环境污染。 第二，建立健康种鸡群：健康鸡群通过平板凝集反应进行定期检疫，一年2次或3次，淘汰阳性鸡和可疑鸡； 第三，坚持种蛋孵化前的消毒工作，杀灭环境中的病原菌。 第四，加强禽群的饲养管理，保持育雏室、养禽舍及运动场的清洁、干燥，加强日常的消毒工作。 药物防治 在鸡白痢易感日龄期间，用0.02％呋喃唑酮作饮水，或在雏鸡粉料中按0.02％比例拌入呋喃唑酮或按0.5％加入磺胺类药，有利于控制鸡白痢的发生。 生物制剂在防治畜禽下痢有较好效果，具有安全、无毒、不产生副作用，细菌不产生抗药性，价廉等特点。常用的有促菌生、调痢生、乳酸菌等。 用这类药物的同时以及前后4～5d应该禁用抗菌药物。 经大批量的实验认为，这种生物制剂防治鸡白痢病的效果多数情况下相当或优于药物预防的水平。