生物奥赛之细胞生物学解决方案.doc

生物奥赛细胞生物学 1.细胞的发现：1665年（英）罗伯特.虎克 2.细胞学说的建立：1838年（德）施莱登提出，1939年（德）施旺补充。 3.细胞学的发展：显微水平→亚显微水平→分子水平三个层次。 二、细胞的形态与大小 1.细胞的形状 2.细胞的大小： 显微技术电镜技术中常用的单位是：微米（um或u）、纳米（又叫毫微米nm）和埃（?）。 1m=102cm=106um=109nm=1010 ? 显微结构：光镜下，放大百~千倍，分辨率0.2微米 亚显微结构：电镜下，放大几十万倍，分辩率几个埃。 三、原核细胞和真核细胞 1.原核细胞 2.真核细胞 原核细胞和真核细胞的主要区别 特征 原核细胞 真核细胞 细胞大小 很小（1~10微米） 较大（10~100微米） 细胞核 无核膜、无核仁、有拟核区（称“类核”） 有核膜、核仁，形成完整的细胞核 遗 传 系 统 遗传物质 DNA不与蛋白质结合 一个细胞只有一条环状双链DNA 核内的线状的双链DNA与蛋白质结合，形成染色质或染色体的结构。一个细胞有两条以上的染色体 DNA复制的时期 无明显的周期性 在细胞周期的S期复制 转录与翻译的时期 转录和翻译可以同时在同一空间进行 核内转录，细胞质内翻译，具有严格的阶段性和区域性 细 胞 质 细胞器 无内质网、高尔基体、溶酶体、线粒体、中心体 无质体，但在蓝藻和光合细菌中有原始进行光合作用的结构 有核糖体（大小：70S） 有内质网、高尔基体、溶酶体、线粒体、中心体和叶绿体（植物细胞）、中心体（动物细胞） 有核糖体（大小：80S） 细胞骨架 一般无微管、微丝、 有微管、微丝 细胞壁 主要由胞质壁组成 主要由纤维素组成 实例 细菌、蓝藻、放线菌、枝原体等 真菌、衣藻、绿藻、动植物细胞等 （四）真核细胞的亚显微结构 1、细胞膜（细胞质膜） 生物膜：细胞膜和内膜系统（包括核被膜、内质网、高尔基体、溶酶体以及各种小泡和液泡）以及线粒体膜、叶绿体膜等。 （1）质膜的化学成分 蛋白质（占干重的20~70%，）： 种类很多 外在性蛋白（只与膜的内表面相连，易分离）； 内在性蛋白（嵌入双脂质内部，不易分离）。 脂类（30~80%） 磷脂：主要由脂肪酸、磷酸和甘油组成，是兼性分子。 糖质： 类固醇： 糖类：少量多糖主要以糖蛋白和糖脂的形式分布于膜和外侧，不对称。（2）（2）质膜的分子结构——“流动镶嵌模型” 主要特点： 1）流动性——实验：细胞融合。 2）不对称性。 （3）细胞膜的生物学功能 ①将细胞与外环境相隔开来，以维持细胞内微环境的相对稳定； ②积极参与细胞膜与外环境间的物质、能量和信息的交流。 物质通过质膜进出细胞的方式（跨膜运输）： 种类 浓度梯度 载体 耗能 物质特点 被动运输 自由扩散 协助扩散 主动运输 主动运输 协同 运送 同向 反向 其他 内吞 作用 吞噬 胞饮 外排作用 （4）细胞识别 1.细胞识别：指生物细胞对同种和异种细胞的认识，对自己和异物质的识别。 如抗原和抗体的识别，主要取决于细胞膜上表面的某些受体。 2.信号跨膜传递——细胞通讯 1）? cAMP信号通道 2）? 肌醇脂信号通路 （5）细胞连接 细胞连接：在多细胞生物中体内，细胞与细胞之间通过细胞膜相互联系，形成一个密切相关、彼此协调一致的统一体，称为细胞连接。 种类 细胞间隙 特点 作用 分布 动物细胞之间 紧密连接 无 细胞膜紧靠在一起 防止物质在细胞间隙自由扩散，起到封闭作用。 上皮细胞及内皮细胞之间 间隙连接 2~4 nm 有连接子 为细胞间的物质交换、化学信息传递提供了直接通道。 上皮组织、平滑肌和心肌组织中。 粘合带 15~20 nm 一般为于紧密连接下方。 具有机械支持作用。 上皮组织细胞间。 桥粒 25 nm 钮扣样连接，有胞质斑和中间纤维。 起支持作用，使组织具有更强的抗张力和抗拉能力。 主要存在于上皮细胞之间。 植物细胞之间 胞间连丝 直径为20~40 nm的管状结构 胞间连丝之间的细胞壁是不连续的。 物质与信息交流的通道，对于调节植物体的生长和发育具有重要作用。 植物细胞之间 2.细胞质：细胞质包括细胞基质和细胞器。 （1）细胞质的基质：半透明的胶状物质。 I.?化学成分： 小分子： 水、无机离子等 中等分子：资料、氨基酸、核苷酸等 大分子： 蛋白质、核酸、脂蛋白、多糖。 II.? 生物学功能： 1）? 代谢的场所； 2）维护正常环