2第二章细菌概述解析.ppt

第一节 细菌的形态与结构 一、细菌的大小与形态 二、细菌的结构 第一节 细菌的大小与形态 第一节 细菌的大小与形态 （二）细菌的形态 一）细菌的基本形态分为三类：球形、杆形、螺形 二）按形态可将细菌分为球菌、杆菌、螺形菌 1、球菌 直径约1um，菌体呈球形或近似球形 1）双球菌：在一个平面上分裂两个菌体成双排列，如肺炎双球菌、脑膜炎双球菌 2）链球菌：在一个平面上分裂多个菌体，成链状排列，如溶血性链球菌。 3）葡萄球菌：多个不规则平面上分裂，菌体无秩序堆积呈葡萄状排列，如金黄色葡萄球菌。 2、杆菌 大小范围(0.3~0.5μm) ×(2 ~ 3） μm)，菌体多数呈直杆状或弯曲。 球杆菌 分枝杆菌 棒状杆菌 链杆菌 3、螺形菌 1）弧菌 菌体只有一个弯曲，呈逗点状或弧形2~3μm。如霍乱弧菌。 2）螺菌 菌体有多个弯曲，3~6μm如鼠咬热螺菌。 螺杆菌：菌体细长弯曲呈弧形或螺旋形，如幽门杆菌 。 二、细菌细胞结构 基本结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 核质 细菌细胞壁 革兰染色与细菌细胞壁 二、细菌的结构 细胞壁与药物反应的关系 溶菌酶可以水解细胞壁基本骨架中的N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸的β1，4糖苷键，进而破坏了细菌的细胞壁结构，也起到杀菌的作用 细胞壁与药物反应的关系 青霉素和头孢菌素：能与细菌竞争合成胞壁过程所需的转肽酶，使细菌不能合成完整细胞壁，而导致细菌死亡。 也就是说：青霉素和头孢菌素具有杀菌作用 革兰氏阳性细菌细胞壁特殊组分  磷壁酸是革兰氏阳性菌的重要表面抗原；某些细菌的磷壁酸，能粘附在人类细胞表面，其作用类似菌毛，与致病性有关。 2、革兰氏阴性细菌细胞壁组分 革兰阳性菌与革兰阴性菌细胞壁 细菌L型 概念：细菌细胞壁受损，在高渗环境下，细菌仍可生长繁殖，称为细菌细胞壁缺陷型,即L型。 形成条件：溶菌酶、青霉素、胆汁、抗体、补体等。 三）细胞质 在细胞膜和核区之间的半透明、胶状、颗粒状物质的总称。 细胞质是细菌进行新陈代谢的主要场所。 1、核糖体是细菌蛋白质合成的场所，每个细菌约有1万个核糖体。 2、质粒：是细菌染色体外的遗传物质，为闭合环状的双链DNA分子，带有遗传信息，控制着细菌的某些特定的遗传性状。 3、胞质颗粒（内含物） ： 储藏的营养物质：多糖、脂类、多磷酸盐等。 异染颗粒—用美蓝染色这些颗粒与菌体着染颜色不同，称为异染颗粒。 4 、核质 细菌为原核细胞，无核膜、核仁、核基质、有丝分裂器，故称为核质或拟核，位于菌体中央。 为双股环状DNA，还有少量RNA、RNA聚合酶、蛋白质 是遗传物质，有染色体功能，控制各种遗传性状 荚膜的功能： 1.荚膜与细菌致病性有关。抵抗吞噬细胞吞噬和抗有害物质的损伤，是细菌致病的重要因素之一。 如：有荚膜的肺炎链球菌只需几个即可杀死一只小鼠，当失去荚膜后则需几亿才能杀死一只小鼠。  荚膜的功能： 2.具有免疫原性，可作为细菌鉴别和分型的依据。 荚膜的化学成分随细菌的种类不同而有差异，多数细菌的荚膜为多糖，少数细菌的荚膜为多肽，个别细菌的荚膜为透明质酸。因此不同细菌或同种细菌不同菌株其荚膜的免疫原性不同，可用来鉴别细菌或进行细菌分型。 3.荚膜多糖具有抗干燥作用。 （二）鞭毛 分类：根据鞭毛的数量与部位分四类： ① 单毛菌：菌体一端有一根鞭毛，如霍乱弧菌。 ② 双毛菌：菌体两端各有一根鞭毛，如空肠弯曲菌。 ③ 丛毛菌：菌体一端或两端有一丛鞭毛，如铜绿假单胞菌。 ④ 周毛菌：菌体周身有许多鞭毛，如伤寒沙门菌。 （二）鞭毛的意义 a.鞭毛是细菌的运动器官，有鞭毛的细菌能运动，无鞭毛的细菌不能运动，可作为鉴定细菌的依据。 b.鞭毛的化学成分主要是蛋白质，有较强的免疫原性，通常称为H抗原，对细菌的分类和鉴定具有一定意义。 C.有些细菌的鞭毛与致病性有关。如霍乱弧菌的鞭毛。 菌毛根据功能不同可分为两种： 形成条件：缺乏营养物质，有害代谢产物堆积 性质：是休眠状态，不是繁殖方式 芽孢形成的意义： 1、由于芽胞抵抗力强，在临床上常以杀灭芽胞作为灭菌是否彻底的标准。 2、芽胞的大小、形状、位置等随细菌种类不同而不同，可用来细菌鉴别。 3 、对细菌起保护作用：多层膜包绕，通透性降低。 芽胞抵抗力强的原因： ① 芽胞壁有多层结构其通透性很低，化学药品不易进入，所以消毒剂不能用于杀灭芽胞。 ② 含水量极少，其内的酶类和蛋白质不易遇热凝固变性，故短时高温仍不能杀灭芽胞（