微生物的遗传变异与菌种选育研究报告.ppt

几种常用菌种保藏方法的比较 方法名称 主要措施 适宜菌种 保藏期 评价 冰箱保藏法（斜面） 冰箱保藏法（半固体） 石蜡油封藏法* 沙土保藏法 冷冻干燥法 低温 低温 低温、缺氧 干燥、无营养 干燥、无氧、低温、有保护剂 各大类 细菌、酵母菌 各大类** 产孢子微生物 各大类 3~6月 6~12月 1~2年 1~10年 5~15年以上 简便 简便 简便 简便有效 简便、有效 二、菌种的衰退与复壮 菌种的衰退： 是发生在细胞群体中的一个有量变到质变的逐步演变过程。 衰退的特点： 大量群体中的自发突变 在微生物的生长过程中，由于变异的存在，使原有的优良性状发生负变，即菌种的衰退。 二、菌种的衰退与复壮 菌种的复壮： 1、狭义：指在菌种已发生衰退的情况下，通过纯种分离和测定生产性能等方法，从衰退的群体中找出尚未衰退的个体，以达到该菌原有典型性状的一种措施。 2、广义：广义的复壮是一项积极的措施，即在菌种的生产性能尚未衰退前就经常有意识地进行纯种分离和生产性能的测定工作，以期菌种的生产性能逐步有所提高。 二、菌种的衰退与复壮 防止菌种衰退的方法: 控制传代的次数（一般在DNA的复制过程中，碱基的错配率是5x10-4，自发突变的频率为10-8~10-9，采用良好的菌种保藏方法，可以减少移种和传代的次数） 创造良好的培养条件 利用不同类型的细胞进行接种传代：对丝状微生物而言，通常采用稳