中式面点师高级试题.docVIP

试卷一 一、单项选择题(第1题～第120题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题0.5分，满分60分。) 1.道德主要是依靠人们自觉的(　　)来维持的。 A、社会舆论 B、传统习惯 C、内心信念 D、共同约定 2.(　　)是以善恶为评价标准。 A、是否违法 B、是否犯罪 C、文明 D、道德 3.爱祖国、爱人民、爱劳动、(　　)和爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。 A、爱集体 B、爱家庭 C、爱学习 D、爱科学 4.职业道德在社会主义时期，是社会主义道德原则在(　　)和职业关系中的具体体现。 A、职业操作 B、职业遵守 C、职业生活 D、社会关系 5.下列法律与烹饪人员从事的工作没有密切关系的是(　　)。 A、《劳动法》 B、《野生动物保护法》 C、《婚姻法》 D、《消费者权益保护法》 6.商品的买与卖之间是按照(　　)原则进行的。 A、价格交换 B、等价交换 C、利益交换