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食品安全信息报告 食品安全综合管理办公室 董淑琴 内容提要 第一节 相关法律法规及政策 第二节 食品安全事故相关信息报告流程 第三节 食品安全事故信息报告 第四节 食品安全基本知识 第一节 相关法律法规及政策 食品安全事故信息报告相关法律法规: 《中华人民共和国食品安全法》 《中华人民共和国食品安全法实施条例》 《突发公共卫生事件应急条例》 《城市社区卫生服务机构管理办法（试行）》 一、《中华人民共和国食品安全法》 第七十一条 第七十二条 一、《中华人民共和国食品安全法》 第七十一条 发生食品安全事故的单位应当立即予以处置，防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级卫生行政部门报告。 农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向卫生行政部门通报。 任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。 一、《中华人民共和国食品安全法》 第七十二条 县级以上卫生行政部门接到食品安全事故的报告后，应当立即会同有关农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门进行调查处理，并采取下列措施，防止或者减轻社会危害： 一、《中华人民共和国食品安全