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- 2016-11-05 发布于北京
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营销策划.doc3
营销策划
??? 餐饮、客房服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
???在这恰逢八周年店庆,借此时机,我们?以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合?,作为本次店庆活动的重点进行。?
一、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为来年更好的发展打下良好的基础。
二、本次店庆活动时间:2012年 月 日至 日,共计 天。
三、地点:青岛平度市物资宾馆有限责任公司餐饮部二楼天地缘大厅
四、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
五、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
具体方案策划
一、总体筹划
1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。
策划如下:???
月 号前召开全体员工动员大会; 日至 日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖励;
2、特价。①每日推出一款特价菜
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