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水质 水环境中残留农药的检测 王铭琦，叶 非 (东北农业大学 理学院 应用化学系，哈尔滨 150030) 摘要：综述了近年来水中残留农药的提取方法及分析检测技术，介绍了提取剂的选择方法和各种检测技术的 应用情况，并对水中残留农药检测技术的发展趋势进行了展望。 关键词： 水；农药残留；检测；综述 中图分类号：TQ450.2 文献标志码：A 文章编号：1006-0413(2007)01-0014-04 Determination of Residues Pesticide in Water Environment WANG Ming-qi, YE Fei (College of Science, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, China) Abstract: This article reviewed the extraction method and analysis determination technology of pesticide residue in water in the recent years, introduced withdrew the medicinal preparation the choice method and each kind of determination technology application situation, and added water the pesticide residue chemicals determination technology development tendency to carry on the forecast. Key words: water; pesticide residue; determination; review 农药广泛应用于世界各国，为农业发展做出了巨大 贡献。90 年代后期我国农药生产能力达76.6 万吨，是 农药生产和消费的大国之一，农药的生产使用，大大地 促进了我国农业生产的发展。但同时，农药对环境造成 的污染也成了我国影响范围最大的一种有机污染。农药 在田间使用后，会进入地面水、地下水、土壤、植物 和空气等不同环境区域中。据统计我国每年农药使用量 达50~60 万吨，其中约有80% 的农药直接进入环境中。 进入环境中的这80% 的农药绝大部分经生物圈物质循环 后汇集到水体中，从而降低水生态环境质量，打破了水 生生态系统的平衡[1]。人类饮用被农药污染的水后，残 留在其中的农药会在人体内累积或富集，当富集到一定 浓度时，将造成人体急性或慢性中毒。由于农药对环境 方面造成的负面影响，世界组织已制定了相关的条例加 强了立法，用以保护饮用水、地表水及食品的质量，因 此分析和检验环境中的农药残留变得尤为重要[1]。 1 提取 在农药残留测定之前，要有适合于水样和目标物化 学性质的萃取、净化、浓缩等前处理步骤，这些前处 理过程在分析中起着决定作用。提取即是将残留在试样 中的农药，采用适当的有机溶剂和方法，从试样中分离 出来，以供净化后进行测定。 1.1 提取剂的选择[2] 提取效果的关键是溶剂的选择，在选择溶剂时既要 注意溶剂本身的性质，又要考虑到试样的状态和特点以 及农药的特性等。 根据相似相溶原理，极性溶剂溶解极性物质，非极 性溶剂溶解非极性物质。弱极性的有机磷如辛硫磷、杀 螟硫磷等农药，可以采用苯作为提取剂。而敌百虫、乐 果等农药，提取时必须应用强极性的丙酮、乙腈等才能 完全提取。采用单一的纯溶剂作为提取溶剂经常是不够 理想的。在非极性溶剂中，适当地加入少量极性稍大一 点的溶剂( 如丙酮) 组成混合溶剂，效果较好。 对于水这种样品，由于水对脂溶性的弱极性农药的 溶解度是很低的，因此水中有机氯农药残留量很低，需 要从较大体积的水中采用较多的有机溶剂来提取。有些 样品因残留农药浓度低于仪器检测限，需进行预富集方 能测定。 1.2 提取方法 由于水样的状态和特点，决定了水中残留农药的提 取方法不象固体样品那样种类繁多，大体有液- 液萃 取、固相萃取、固相微萃取等几种。 1.2.1 液-液萃取(LLE) 这是最常用的液体样品的提取方法，但该方法主要 存在选择性差，提取时带进大量的共提物，需要进一 步的分离净化；溶剂消耗大；溶剂毒性大等缺点。因 此，人们一直在寻找新的安全、快捷、灵敏度高的分 离方法。 1.2.2 固相萃取(SPE) 固相萃取作为制备液体试样优先考虑的方法取代了传 收稿日期：2006-02-22，修返日期：2006-05-16 作者简介：王铭琦(1968-)，女，黑龙江齐齐哈尔人，高级工程师，在读硕士生，从事农药的合成与残留分析。E-ma