第一讲 穿戴与化学.ppt

参考用书 《现代生活化学》，江家发，安徽人民出版社 《生活中的化学》，西北工大出版社 《生活化学》，杨金田，浙江科技出版社 《化学与社会》，唐有祺、王夔，高等教育出 版社 《化学素养教程》，陈盛，厦门大学出版社 《化学与社会》,[美] Lucy Pryde Eubanks,Catherine H.Middlecamp,化学工业出版社 1．1　纤维与纺织品 　一、纤维的种类和特征 二、纺织品的穿着功能 　 一、纤维的种类和特征 一、纤维的种类和特征 1、天然纤维 植物纤维 主成分是纤维素，为β－葡萄糖C6H12O6的聚合物，包括约5000个该糖的单体，燃烧时生成二氧化碳和水，无异味。 棉 在显微镜下看到棉纤维呈细长略扁的椭圆形管状、空心结构，吸湿（吸汗）性、透气性、保暖性好，是做内衣的理想材料。 麻 为实心棒状的长纤维，不卷曲，适于做夏季衣裳、蚊帐。 动物纤维 常用的有丝、毛两类。主成分为蛋白质（系角蛋白），因为不被消化酵素作用，故无营养价值，均呈空心管结构。 丝 纤维细长，由蚕分泌液汁在空气中固化而成。一个蚕茧通常由一根丝缠绕而成，长达1000～1500米。强度高，有丝光，宜做夏季衬衫，为高级衣料。 毛 纤维粗短，包括各种兽毛，以羊毛为主。构成羊毛的蛋白质有两种：一种含硫较多，称为细胞间质蛋白；另一种含硫较少，叫做纤维质蛋白。后者排列成条，前者则像楼梯的横档使纤维角蛋白连接，两者构成羊毛纤维的骨架，有很好的耐磨和保暖功能，适宜做外衣和水兵服。 人造纤维 由于许多植物纤维如木材、芦苇、棉短绒、甘蔗渣、棉杆、麦杆等纤维较短，不适合直接用于纺织，需经化学加工以改性做成人造纤维。主要有人造棉、人造毛和人造丝。 （1）人造棉 1891年把含木质纤维素（单体为戊糖或木糖，C6H10O5）的木材，除去木质素后和二硫化碳及氢氧化钠作用，生成纤维素黄原酸盐，经进一步处理而得。主要有： 　　 ①粘胶纤维。将上述黄原酸酯除去杂质后溶于稀碱中，成为粘稠状液体，很象胶水，故名粘胶纤维。将此粘胶液喷丝入硫酸及硫酸钠溶液中，纤维素黄原酸酯分解，重新变成纤维素，可成均匀细丝。由于经多次化学处理，纤维素分子排列较棉纤维松散零乱，分子之间空隙较大，水分子易钻入，故缩水率大（10％）。主要性能与棉相近，可作内衣等。　　 （3）人造丝 ①普通人造丝。用粘胶中的长丝纺成，特点与棉纤维同，可做衬衫、窗帘，湿时不结实，洗涤易变形。 ②铜氨纤维。将氢氧化铜溶于浓氨水即得铜氨溶液，加入木质纤维使溶解制成纺丝液，在酸液中喷丝，专用于人造丝制备，质地比粘胶纤维好。 ③乙酸纤维。 将纤维和乙酸酐在硫酸的催化下反应，此时纤维素中的羟基在乙酸酐作用下生成乙酸纤维酯［C6H7O2（OCOCH3）3］n聚合物。此酯不溶于丙酮，但它部分水解后，就可溶于丙酮。将此丙酮液压过小孔，通过热空气使溶剂蒸发即得丝状纤维素。本品不能燃烧，为优质人造丝。 氯纶（1913年） （2）混纺制品 1、纤维织品的使用特点 (1)基本要求：柔弹性、耐磨性、精致性 ①柔弹性。即织物没有粗硬感。纤维分子呈链状，可缠绕因而柔顺。如聚酯及蛋白质纤维（涤纶、羊毛）分子较整齐，规整性好，抗变形能力强，回弹性优异、挺括； ②耐磨性。取决于化学链的强度，也与柔弹性有关。酰胺基组成的纤维大分子主链共价键结合力大，链间距离小，从而使锦纶成为耐磨和强度冠军； 　　③精致性。即纤维要足够细。就人造纤维和合成纤维而言与喷丝孔径有关，通常孔径为0.04毫米，长度与直径比为1000 (2)其它性能 缩水性、熨烫、洗涤、染色 、保暖性 ①缩水性。是服装合身的重要因素。各类纤维的缩水率：丝绸、粘胶10％（亲水性强），棉、麻、维纶3～5％，锦纶2～4％，涤纶、丙纶0.5～1％（疏水性强），混纺品1％（经树脂整理）。缩水原因：除组成纤维单体的化学结构影响外，还由于纺织和染整过程中受的机械作用使纤维被拉长，因而有潜在的收缩性，使用时缩水率大的要落水预缩。  有感官法、化学法和溶解法三种方法。 （1）感官鉴别法 ①光泽。涤棉光亮，富纤色艳，维棉色暗，丝织品有丝光； ②挺括。用手攥紧布迅速松开，毛纤混纺品一般无皱折且毛感强。涤棉皱折少，复原快。富棉和粘棉皱折多，恢复慢。维棉则不易复原且留有折痕。 ③纤维长短。可抽出丝观看，并在润湿后试验。粘胶湿处易拉断，蚕丝干处断，锦丝或涤丝干、湿处都不断。短丝则为羊毛或棉花，粗的为毛，细的为棉。如较长且均匀，则为合成短纤维。 （2）化学法　观察燃烧方式和烟、焰、灰、味： ①棉 燃烧快，黄色火焰及蓝烟，灰少，