2014-201学年度上学期五年级综合实践活动教案.docVIP

2013至2014学年度上学期 学科教学工作计划 科 目：综合实践活动 年 级：___五年级___ 单 位：XX市XX学校 2013年9月2日 一、学生基本情况分析 五年级共有8个教学班，学生大都来自学校周边村庄及单位，年龄大都在11-12岁，高年级学生已具备了一定的实践能力，能够从生活和学习中挖掘自己感兴趣的活动主题，能够试着和同学展开小组合作学习，培养学生对生活学习的积极态度，使他们具备一定的交往合作能力、观察分析能力、动手操作能力；要让他们初步掌握参与社会实践的方法，信息资料的搜集、分析和处理的方法以及研究探索的方法；学生合作、分享、积极进取等良好品质，成为创新生活的小主人。在情感态度方面：重点培养学生勇于承担社会责任和义务的态度，培养合作精神和自我发展意识培养学生生活热爱。2在能力方面：要着重培养学生的研究能力、创新能力独立思考能力和解决问题的能力各种形式的表达能力搜集和处理信息的能力人际交往能力及动手操作能力等。3在知识方面：学生通过探究学习，发现和获得知识。让学生了解信息技术、社会生活、探究活动的一些常识。?教师认真钻研教材，精心设计活动过程，对整个活动操作做到心中有数2．努力创设活动情境，引导学生在活动时有所创造，有所收获。4．组织小组活动，让每个学生有展示自己的机会，有互助共同提高的机会利用现代化媒体，提高学生对课堂教学的兴趣。 3、侗族在中秋节青年男女参加芦笙表演和对歌比赛。 …… （四）设计中秋节问卷 谈话：通过以上内容，我们了解到随着社会的不断发展，人们生活水平的提高，庆祝节日的形式也丰富多彩，那人们对中秋节有哪些了解？我们通过什么形式去了解人们对中秋节的认识？ 学生讨论汇报。 师引出作调查问卷。 师介绍（调查问卷是管理咨询中一个获取信息的常用方法。调查问卷从短小的表格到详细的说明可以有不同的规格和多种样式。由于这种方式功能齐全，应用广泛，如何设计问卷使其能够恰当、高效地满足多种目标，就显得极其重要。它是市场调查的方法之一） 1、师展示制作的调查问卷，进行分析。（从形式、内容上分析） 2、引领学生分析课本中的调查问卷。 通过以上学习，我们对中秋节的了解，能不能自己设计一份调查问卷？敢不敢试一试？ 3、小组合作，设计调查问卷。 4、学生展示自己设计的调查问卷。（引导学生对问卷内容分析，发现问题并及时修改。） （五）全课总结 通过学习我们了解了不同地区、不同民族中秋节习俗内容的丰富多彩，感受了中秋文化的魅力。这也充分体现我们中国传统文化历史的悠久。 （六） 拓展创新 1、课下搜集不同地区或不同民族中秋节的习俗。 2、课下完成自己设计的中秋节的调查问卷。 【板书设计】 月圆中秋情 中秋节的来历 故事丰富多彩 中秋节的习俗 形式多样 【课后记】 第二课时 【活动内容】月饼的制作 【活动目标】 1、了解月饼的制作步骤及技术要领。 2、提高学生动手实践能力，鼓励学生大胆制作，培养想象力、创造力，增强合作意识。 3、了解月饼蕴涵的节日文化，加深对中秋节文化的理解。 4、感受中秋节的欢乐气氛，体验自己的劳动成果。 【教学重点】月饼的制作步骤及技术要领。 【教学难点】制作月饼的方法。 【教学准备】 教师准备: 1、准备不同造型的月饼图。 2、通过多种方式，掌握月饼的制作方法、工具、材料等。 3、准备制作月饼的材料、工具。 学生准备: 通过多种方式，了解月饼的制作方法。 【教学过程】 （一）创设情境，歌曲（爷爷为我打月饼）导入： 　 放歌曲（爷爷为我打月饼），激起学生的学习兴趣。 1、师生谈话：同学们刚才我们听了（爷爷为我打月饼）的歌曲，吃月饼是中秋节的一个习俗。八月十五刚过，那你们吃的月饼是什么形状的？什么味道的？什么颜色的？里面都有些什么？ 生回答：（冰糖、红绿丝、花生米）等。 2，出示课件月饼图。师生 谈话：同学们看到这美丽的月饼想不想吃？那你们愿意自己动手做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗？现在老师就来教你们做月饼。 （二）学习方法，掌握要领 1、小组交流，自己了解的制作月饼的方法。 2、学生汇报。 3、教师在学生交流的基础上，总结制作月饼的工具、材料。 （1）工具:月饼模子、蒸笼、面板等。 （2）材料:面粉、豆油、碱水、豆沙馅、鸡蛋、转化糖浆等。 4、学习制作方法。 教师边讲解边示范月饼的做法： （1）、先将面揉好，用手团、压、然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上、捏紧。 （2）、将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。 （3）、将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。 （三）