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人教版试题试卷4南充一中生物高二选修一测试
南充一中生物选修一测试
选择题.
1、在过酒、果醋和泡菜制做过程中,所用原料的有机物总量及种类变化是:( )
A、减少、增加 B、减少、减少 C、增加、增加 D、增加、减少
、制作果酒、果醋、腐乳、泡菜的主要微生物从细胞结构来看( )
A、四种均为真核生物 B、四种均为原核生物
C三种真核生物,一种原核生物 D、两种真核生物,两种原核生物
变酸的酒表面长的一层膜和泡菜坛内长的一层白膜分别是由哪种菌的繁殖造成的( )
醋酸菌、酵母菌 B、酵母菌、毛霉
C、醋酸菌、乳酸菌 D、酵母菌、醋酸菌
在“果醋制作过程”中,获得较多的醋酸杆菌菌种的最简便方法是( )
A.从变酸的葡萄酒表面获得菌膜,再培养、分离
B.不必人为加入菌种在葡萄等水果表面本身就存在大量醋酸杆菌
C.从泡菜坛盖边沿的水槽中的表面获得菌膜,再培养、分离
D.从土壤中分离提取
下列哪种条件下,醋酸菌将葡萄汁中的糖分分解成醋酸( )
A、氧气、糖分充足 B、氧气充足,缺少糖源
C、缺少氧气,糖分充足 D、氧气、糖源都缺少
日常生活中,把鲜牛奶制成酸奶后,营养价值有一定程度的提高,下列叙述的原因,你认为最可能是( )
A.因为减少了吸收鲜牛奶时能量的消耗
B.因为在鲜牛奶制成酸奶过程中产生了大量的维生素类物质
C.因为在鲜牛奶中含有较多的钙质,不利于其他物质的吸收
D.因为在将鲜牛奶制成酸奶的过程中,将不易于利用的乳糖转变为了易于利用的乳酸
~10s,将平板倒过来放置,使皿盖在下,皿底在上
①③④⑤ B.④⑤⑥ C.③⑤ D.①②④⑥
9、用纤维素酶处理一种生物的细胞后,外层结构无明显变化,但能进行光合作用制造有机物,此生物是( )( )( )
14、植物学家将胡萝卜的韧皮部细胞分离出来,将单个细胞放在特定的培养基中培养,获得了许多完整的植株,这些植株的特点是( )
A.彼此性状极为相似 B.都是单倍体植株C.植株的变异频率较高D.都是纯合体植株
15、下面为番茄植物组织培养过程的流程图解,以下相关叙述不正确的是 ( )
A.脱分化发生在b步骤,形成愈伤组织,在此过程中植物激素发挥了重要作用
B.再分化发生在d步骤,是愈伤组织重新分化成根或芽等器官的过程
C.从叶组织块到种苗形成的过程说明番茄叶片细胞具有全能性
D.人工种子可以解决有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题
16、鸡的输卵管细胞能合成卵清蛋白,红细胞能合成β—珠蛋白,胰岛细胞能合成胰岛素,用编码上述蛋白质的基因分别做探针,对三种细胞中提取的总DNA的限制酶切片片段进行杂交实验;用同样的三种基因片段做探针,对上述三种细胞中提取的总RNA进行杂交实验,上述实验结果如下表:
细胞总DNA 细胞总RNA 输卵管细胞 红细胞 胰岛细胞 输卵管细胞 红细胞 胰岛细胞 卵清蛋白基因 十 十 十 十 — — β—珠蛋白基因 十 十 十 — 十 — 胰岛素基因 十 十 十 — — 十 “+”表示杂交过程中有杂合双链 “—”表示杂交过程有游离的单链,根据上述事实,下列叙述正确的是( )
A.胰岛细胞中只有胰岛素基因
B.上述三种细胞的分化是由于细胞在发育过程中某些基因被丢失所致
C.在红细胞成熟过程中有选择性地表达了β—珠蛋白基因
D.在输卵管细胞中无β—珠蛋白基因和胰岛素基因
17、蛋白质的提取和分离分为哪几步 ( )
A、样品处理、凝胶色谱操作、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳
B、样品处理、凝胶色谱操作、纯化
C、样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定
D、样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定[来
18、在细菌的连续培养过程中,要以一定速度不断添加新的培养基,同时以同样速度放出老的培养基。下图表示培养基的稀释率(培养基的更新速率)与培养容器中营养物质浓度、细菌代时(细菌数目增加一倍所需的时间)、细菌密度的关系。下列相关叙述不正确的是( )
A. 在稀释率很低的情况下,稀释率的增加会导致细菌密度增加
B. 稀释率从a到b的变化过程中,细菌生长速度不断提高
C. 稀释率超过b点后,营养物质浓度过高导致细菌死亡率增大,细菌密度降低
D. 为持续高效地获得发酵产品,应将稀释率控制在b点附近
大肠杆菌可以直接利用葡萄糖,也可以通过合成β-半乳糖苷酶将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖加以利用。将大肠杆菌培养在含葡萄糖和乳糖的培养基中,测定其细胞总数及细胞内β-半乳糖苷酶的活性变化(如图)。据图分析,下列叙述合理的是( )
A. 0~50 min,细胞内无β-半乳糖苷酶基因
B. 5
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