12级畜牧教卿露茜教学法详解.ppt

个人信息 姓名：卿露茜 学号：201240911102 学院：教育学院 专业:12级畜牧教 人生格言：脚踏实地，一步一个脚印的做事 肉用仔鸡的生长过程 目录 一 种蛋的选择 二 孵化的条件 三 肉用仔鸡的饲养管理 鸡蛋 一 种蛋的选择 1 种蛋应该来源于健康高产的鸡群。种群公母比例要恰当，种蛋的受精率才高，其中受精率应该达到80%以上，才能用于孵化。 2 种蛋越新鲜越好，一般以保存一周以内的为好。 3 种蛋表面应清洁无裂痕。 4 种蛋的形状，大小应适当。种蛋的形状应以椭圆形最好，蛋形指数为1.3-1.5之间最好。 5 蛋壳的结构正常。蛋壳应致密均匀，厚度适中。蛋壳过薄或者表面粗糙的“沙皮蛋，沙头蛋”不但孵化中容易破，而且因缺钙而引起雏鸡死亡，蛋壳过厚的“钢皮蛋”因出雏时不容易破壳而被闷死。 二 孵化的条件 1 温度 温度是保证孵化期的主要条件，胚胎发育的适宜温度是37.8℃，如温度高达42℃，胚胎经2-3 h便会死亡，温度低于24℃，经30h死亡。 2 湿度 湿度是孵化的必要条件。湿度过低过高都会影响胚胎发育的正常活动，对孵化率以及雏鸡的发育都有不良的影响。应该保持“两头高，中间低”的原则。鸡适宜的相对湿度为：前期65%-70%，中期50%-55%，出雏为65%-70%。 3 通风 孵化室内的空气一定要新鲜，氧的含量充分，二氧化浓度越低越好，这样才有利于胚胎的正常发育，减小疾病的发生。 4 翻蛋 防止胚胎粘壳，使蛋受热均匀，有利于胚胎运动，增强胚胎活力。 5 凉蛋 胚胎发育到17天后，由于新城代谢增强而产生大量的体热，使孵化室内的温度升高，胚胎发育较快，这个时候应该通过凉蛋来帮助胚胎散热，降温，增强胚胎活力。 要正确处理好温度，湿度，通风三者的关系，如果通风大，风速过快，会降低孵化温度和湿度；通风不足，又会使温度升高，湿度增大；湿度过低会使温度急剧上升且不均匀，因此，在孵化的过程中对温度，湿度，通风量和风速的调节要综合调节。 三 肉用仔鸡的饲养管理 1 肉用仔鸡的生产特点 2 肉用仔鸡的饲养方式 3 肉用仔鸡的管理 1 日常管理的技术要求 （1）温度 开始育雏时保温伞边缘的地上5厘米处的温度以32-35℃为宜。温度低，雏鸡不活泼，影响采食和生长。从第二周起伞温每周降低2-3℃，到第五周末降至21-23℃为止。 （2）湿度 育雏第一周内保持60%-65%相对湿度。第二周以后保持舍内干燥，注意通风，避免饮水器漏水，防止垫料潮湿。 （3）通风 为了排除舍内的氨和二氧化碳等有害气体，空气中的尘埃和细菌。 （4）光照 主要是促进鸡的采食和生长。光照的来源有自然光和人工光照。 （5）密度 笼养1-2周龄每平方米以60-80只，到第八周每平方米以20-30只为宜。密度过高生长缓慢，容易发生啄癖，死亡率高。 2 实行“全进全出”的饲养制度 优点：饲养期间便于操做管理，切断疫病感染的途径，消灭舍内的病原微生物，使每一批肉用仔鸡有一个洁净的开端。 2 实行公母分群的饲养制度 （1)公母鸡沉积的脂肪能力不同 公鸡沉积脂肪的能力差，有效地利用高蛋白质和赖氨酸，大部分转化为体蛋白快速增重，饲料利用率高。而母鸡采食多余的蛋白质在体内转化为脂肪而沉积，饲料利用率较低。公鸡的日粮蛋白质水平可以比母鸡提高2%-4%，以免造成乱费。 （2）羽毛的生长速度不同 公鸡长羽慢，母鸡长羽快，因此公鸡的育雏温度比母鸡高1-2℃. （3)生长速度及转折点不同 公鸡生长速度快，母鸡生长速度慢。一般8周龄的公鸡比母鸡重25%-30%,因此公鸡的饲养密度要低于母鸡。母鸡到7周龄以后增重速度下降，饲料消耗增加，这时便可出售，而公鸡要到第九周龄才降低，即公鸡比母鸡晚出售2周。 3 防疫卫生 肉用仔鸡由于大群高密度饲养，容易受细菌，病毒及寄生虫的危害，造成疫病流行，为了有效的控制疫病的发生，有必要采取消毒，药物预防以及免疫措施。 4 产品及时上市 根据肉用仔鸡的生长速度，通常公鸡饲养第九周龄，母鸡饲养到第6-7周龄，如再继续饲养，生长速度将开始减慢，饲料报酬也降低。一般公母混养到7-8周龄就要上市，并不是越喂大越好，而是要在肉用仔鸡生长速度最快时尽量满足其营养需要，以充分发挥他们的生长潜力，一旦生长速度减慢，就要及时上市。 思考题 1 如何进行选择种蛋？ 2 孵化的适宜条件？ 3 怎样要处理好温度，湿度和