学士学位论文-日处理200t精米生产车间工艺设计说明书.docVIP

江苏大学食品与生物工程学院 食品工厂课程设计说明书 项目名称：日生产200吨精米生产车间设计 设 计 人：侯 倩 · 孙 露 班级学号：食品 设计时间：贰〇一三年柒月 成 绩： 目 录 第一章 总论 - 2 - 1．1、设计依据和范围 - 2 - 1.2设计原则 - 2 - 1.3.建设规模和产品方案 - 2 - 1.4.项目进度建议 - 3 - 1.5.主要原辅料供应情况 - 4 - 1.6.厂址概述 - 4 - 1.7.公用工程和辅助工程 - 4 - 第二章．总平面布置及运输 - 4 - 2.1.总平面布置 - 4 - 2.2工厂运输 - 5 - 第三章 劳动定员 - 5 - 3.1 工作制度 - 6 - 3.2轮休制度 - 6 - 3.3生产车间定员 - 6 - 第四章． 车间工艺 - 7 - 4.1 工艺流程及相关工艺参数 - 7 - 4.2物料衡算 - 11 - 4.3．车间设备选型配套明细表 - 11 - 第五章 管道设计 - 14 - 5.1管道计算与选用 - 14 - 5.2管道附件与选用 - 14 - 5.3管路布置 - 14 - 第六章 项目经济分析 - 14 - 6.1 产品成本与售价 - 14 - 6.2经济效益 - 16 - 6.3 投资回收期