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各种蔬菜水果中英文名称对照 蔬菜 B木耳 Areca 槟榔 Asparagus? Balsam Pear 苦瓜 Bamboo Shoot 竹笋 Bean Sprout 豆芽菜 Beet Root 甜菜根 Bitter Gourd 苦瓜Broccoli 花椰菜Cabbage 卷心菜 香菜 Carrot 胡萝卜 Celery 芹菜 Celery Sticks 芹菜杆 Champignon 香菇 Chinese cabbage（celery cabbage） 白菜 Chinese mugwortole 油菜 ucumber 黄瓜 Dried Lily Flower 金针菜 Dried Bamboo Shoot 笋干 Dried Mushroom 冬菇 Eggplant 茄子?????????????????????????? Fennel 茴香 Garden Bean 四季豆?? Garlic 大蒜 Garlic Bulb 蒜头 Gherkin 小黄瓜 Ginger 生姜 Great Burdock 牛蒡 Green Soy?Bean 毛豆 Green Onion 葱 Green Pepper 青椒Kale 羽衣甘蓝，甘蓝菜 Laver 紫菜 eek 韭菜 entil 扁豆 ettuce 莴苣，生菜 long crooked squash 菜瓜 Loofah 丝瓜 Loquat 枇杷 Lotus Root 莲藕 Mater Convolvulus 空心菜 Mung Bean Sprout 绿豆芽 Mung Bean 绿豆 Mushroom 蘑菇 Mustard Leaf 芥菜 Needle mushroom 金针菇 Okra 秋葵 Olive 橄榄 Onion 洋葱 Pea 豌豆 Potato 马铃薯（土豆） Potato, Spud 马铃薯 Preserved Szechuan Pickle 榨菜 Pumpkin 南瓜 Radish 萝卜 Salted Vegetable 雪里红 Scallion, Leek 青葱 Silvery Fungi 银耳 Soy Bean Sprout 黄豆芽 Spinach 菠菜 String Bean 四季豆 Summer Radish 水萝卜 Sweet Corn 甜玉米 Sweet Potato 地瓜 Taro 芋头 Tarragon 蒿菜 Tomato 番茄 Tomato 西红柿 Towel Gourd 丝瓜 Water Chestnut 荸荠 Wax Gourd（Chinese） 冬瓜 Wheat Gluten 面筋 White Gourd 冬瓜 White Fungus 白木耳 Yam 山芋 ? 水果pineapple 凤梨watermelon 西瓜papaya 木瓜betelnut 槟榔chestnut 栗子coconut 椰子 ponkan 碰柑tangerine 橘子mandarin orange 橘sugar-cane 甘蔗 muskmelon 香瓜shaddock 柚子，文旦 juice peach 水蜜桃 peach 桃子carambola 杨桃cherry 樱桃persimmon 柿子apple 苹果mango 芒果fig 无花果water caltrop 菱角almond 杏仁plum 李子honey-dew melon 哈密瓜loquat 枇杷Olive 橄榄Rambutan 红毛丹Durian 榴梿Strawberry 草莓Grape 葡萄Grapefruit 葡萄柚Lichee 荔枝Longan 龙眼wax-apple 莲雾guava 番石榴 pear 梨子banana 香蕉 pineapple菠萝 watermelon 西瓜 shaddock（pomelo）柚子 orange 橙子 apple 苹果 lemon 柠檬 Cherry樱桃 Peach 桃子 Chinese date 枣（去核枣 pitted date ） Coconut? 椰子 Longan 桂圆 Crab Apple沙果 Starfruit 杨桃 Loquat 枇杷 Tangerine 柑橘 Wax-apple?莲雾 Guava 番石榴 Pineapple 凤梨 Watermelon 西瓜 Papaya 木瓜 Betelnut 槟榔 Chestnut 栗子 Coconut 椰子 ponkan 碰柑 tangerine 橘子 mandarin orange 橘 sugar-cane 甘蔗 muskmelon 香瓜 shaddock 文旦 juice peach 水蜜桃 pear 梨子 peach 桃子 carambola 杨桃 cherr