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2011年执业医师考试重点生物化学 第17章 生物化学 本章重点 本篇2000～20西年约考过149题。每年必考点有：蛋白质的结构与功能(约l7题)，核 酸的结构与功能(约l4题)，酶(约20题)，糖代谢(约13题)，脂类代谢(约22题)，氨基酸 代谢(约11题)，遗传信息的传递(约10题)。考生重点掌握：蛋白质的结构；DNA的结构与 功能；酶的分子结构与催化作用；糖原的分解代谢；脂肪的合成与分解代谢；氨基酸和氨的 代谢；DNA的生物合成。 第1单元 蛋白质的结构与功能 　　　　　　　　　　　　重点提示 本单元2000～2009年约考过l7题，其中氨基酸与多肽5题，蛋白质的结构域功能8 题，蛋白质的理化性质4题。本单元几乎每年必考，题量2～3题。出题重点集中在蛋白质 的结构，其次是蛋白质的理化性质，应重点掌握。 考点串讲 一、氨基酸与多肽 (一)氨基酸的结构与分类 1．结构 由共同连接在α-碳原子的NH3+、C00-及支链组成，H2NCHRCOOH为通式。 2．必需氨基酸 包括赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸(蛋氨酸)、苏氨酸、异亮 氨酸、亮氨酸和缬氨酸8种(2008)。 3．分类 (1)非极性疏