细胞中的物质.ppt

易错分析 实验设计过程中常出现的错误 （1）实验材料和器材的功用不明确。 （2）实验步骤的顺序错误。 （3）未设置对照或对照无意义。 （4）未注意可操作性或实际情况。 （5）未遵循等量原则。 （6）验证性实验与探究性实验混淆。 解题思路探究 几种重要化合物的功能 1.糖类：生物体的主要能源物质。 2.蛋白质：组成细胞结构，执行多种生理功能。 3.脂肪：生物体的主要储能物质。 4.核酸：遗传物质，控制蛋白质的合成。 5.ATP：直接能量来源。 但是，应注意太阳能才是几乎所有生物能源的 最终来源。 回扣基础要点 一、蛋白质 1.相关概念 （1）氨基酸： （2）脱水缩合： 。 蛋白质和核酸 蛋白质的基本组成单位，组成蛋 白质的氨基酸约有20种 一个氨基酸的氨基（-NH2）与 另一个氨基酸的羧基（-COOH）相连接，同时 失去一分子水 。 （3）肽键： 。 （4）二肽： 。 （5）多肽： 。 （6）肽链：