杨梅生产中后期管理关键技术.docVIP

杨梅生产中后期管理关键技术杨梅生产中的中后期管理是指杨梅从开花开始至果实成熟，直至杨梅施完采果肥的这段时期，在时间上是指4—7月上中旬止。这段时期杨梅生长的特点是：杨梅开花、生理落果、春梢生长旺盛期、夏梢生长发育、病虫多发、梅雨季节多雨、果实成熟、采收等。这个时期的栽培管理主要内容有：杨梅保花果和疏花疏果、病虫害治理、在多雨期注意防止水土流失、加强土壤管理、施壮果肥和根外追肥、杨梅成熟期分批采收、施采果肥等。 1、土壤管理 杨梅果园是顺山坡地建立，鱼鳞坑种植，一般没有水平坦，因此果园土壤容易被雨水冲刷，根系容易暴露于土表，经常培土盖住根系，保持土壤稳定的性状，扩大根的吸收范围，增加养分、水分的吸收数量，是土壤管理的关键。 在春季雨多的季节，对果园培土可就地取材，利用山地表土、草皮泥或焦泥灰，也可用塘土进行培土，培土厚度在15厘米以上为宜。 在4月上中旬前培土的同时，要助去杂柴和深根滕本植物的根，并将嫩柴枝树叶、嫩草覆盖地杨梅树盘下，有条件的可覆盖离杨梅树滴水位置外30厘米。 在6月上中旬，杨梅成熟前的15天左右再重复覆盖一次。 2、施肥管理 2.1、施肥时间 杨梅的中后期施肥的管理以促进结果发育，提高品质为主，施肥时要氮、磷、钾三者的比例为1:0.5:4为宜。一是壮果肥。施肥一般在5月上中旬施，以促进夏梢生长和果实发育；二是采后肥。有大小年结果现象和杨梅树，在此期施肥时进行调节，一般在大年采果后的7月上中旬及时施一次以钾肥为主、氮肥为辅的速效肥，以利恢复树势和及时进入花芽分化；但对于小年结果的树在采后施一次果树专用的复合肥，有利于减少秋冬季的花芽分化，相对减少第二年的花量。农家肥中的草木灰和菜子饼肥，其矿质营养元素比例最适合于杨梅的生长，应大力推广施用；化肥中以硫酸钾复合肥和硫酸钾肥适合杨梅生长。由于磷素是形成花芽原基的必需物质，过多会使增加开花结果数量，因此，磷肥一般成年树应隔1—2年施用一次。此外，要适当进行根外追肥，喷施0.2%的硼肥和0.2%的磷酸二氢钾，以提高产量，增进品质。 2.2、施肥量 基肥可以用腐熟的栏肥、堆肥或饼肥。成年结果树株施栏肥或堆肥25公斤或饼肥4—6公斤。幼龄树株施饼肥1—2公斤。初结果树株施栏肥12.5公斤+焦泥灰20公斤。壮果肥：施硫酸钾肥1—3公斤或焦泥灰25公斤。采后肥：可株施硫酸钾复合肥1—1.5公斤、硫酸钾肥1—3公斤或尿素0.25—0.5公斤,并加磷肥1—1.5公斤。小年树在采后少施磷、钾肥，适量增加尿素类氮肥，氮肥可施0.5—1公斤要求杨梅果园不能单独施用氮肥，磷肥不能过量。 2.3、施肥方法 成年树可采取条状沟和穴施，但应在树冠滴水线附近开挖沟（穴）深20厘米。栏肥与堆肥宜深施，化肥可浅施，施后覆土。施肥范围以主杆为中心进行盘状施肥，树盘大小与树冠相当，内浅外深，深约20—30厘米，也可用坏状沟施肥，施肥时要避免开大穴。 3、疏花疏果或保花保果 3.1、开花量多的树 在4月上中旬的盛花期和幼果期喷100ppm的多效唑，使之适量落花。开花少的树在4月上中旬喷500—800ppm多效唑，开花将要结束时喷20—30ppm的赤霉素，进行保花保果；在4月中下旬喷0.2%磷酸二氢钾液和0.2%的硼砂液，隔15天再喷一次，连续喷2次，减少生理落果。 3.2、可以进行人工疏果 在生理落果结束的4月下旬至5月上旬，对结果多的上适当枝摘除部分幼果，最好留每枝条结果2个果，此法疏果效果较稳定。 4、病虫害治理 加强杨梅病虫害预测预报，遵循“预防为主、综合防治”的原则，通过加强培育、科学管理，增强杨梅树树体对有害生物的抵御能力，主要采用灯光诱杀或人工捕杀等物理防治，以应用生物源农药防治方法，必要时适量采用化学控制的方法进行治理，将防治病虫为害的农药残留量控制在规定标准范围内，减少环境污染，促进杨梅种植业的可持续发展。 4.1、病害治理 对为害枝干的杨梅赤衣病，在3月中旬—7月上旬用纹达克1000—2000倍液，用刷子涂抹或喷播的方法把药剂泖或喷到树干上，每隔20天再一次，连续防治3—4次。对杨梅癌肿病，可在每年的3—4月刮除病斑，涂以“402”抗菌剂200倍液，或20%叶青双粉剂50—100倍，或兽用链霉素500单位进行消毒，经半月后再涂一次；在抽梢前剪除病枝，集中烧毁；对为害叶片的杨梅褐斑病，可在每年的5月上旬和7月上旬各喷一次75%百菌清可湿性粉剂800—1000倍液；或在采果后喷一次1:2:200波尔多液和70%甲基托布津1000倍液，或50%多菌灵800—1000倍防治。对为害枝干的杨梅干枯病，可在早期刮除病斑，涂以“402”抗菌剂，对病死枝应及时清除。对为害根系的杨梅根腐病，可用多菌灵和托布津，拌匀后撒施在根颈至树冠滴水线的土中，每株0.25—0.5公斤。 4.2、虫害治理 对杨梅白牡蛎蚧等蚧