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生物化学 内蒙古大学生命科学学院农学系 授课教师 王尚武 课程学习的基本要求 学 时： 48 其中讲课学时：32 实验学时：16 学 分：3 选用教材：胡宏禄 王彬主编 《生物化学》 21世纪农业部高职高专规划教材 中国农业出版社 方法：用CAI课件教学，课堂讲授和实验教 学相结合。 要求：了解蛋白质组成、结构和功能的关系： 电子传递链及其氧化磷酸化机理；酶 的结构与功能关系；核酸的结构与功 能的关系。 掌握葡萄糖的分解氧化与糖的生物合 成过程 ；脂肪酸的代谢过程 ；蛋白质 的酶促降解和氨基酸代谢过程 ；核酸 的酶促降解和核苷酸代谢过程。 成绩评定：平时作业，20% 期末考试，80% 作业要求：深入钻研 正确理解 分析合理 书写整齐 学习方法：（1）全面了解教材或参考书内容。 （2）对化学物质的学习，要从化学 本质和结构特点出发，联系它的性 质和功能；重点内容要深入钻 研， 弄懂，记熟，轮番复习，墨念以加 强记忆。 （3）与先修和并修课程（如有机化 学）内容相联系，以促进理解，加 强记忆。 （4）重视实验工作，提高动手能力。 主要教学参考文献 [1]张丽萍 杨建雄 主编 生物化学简明教程（第四版） 高等教育出版社 2009年 [2]郑集 陈钧辉 编著 普通生物化学（第四版）高等教育出版社 2008年 [3]王镜岩 朱圣庚 生物化学（第三版） 高等教育出版社 2008