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乙烯利催熟烟叶可以在生长后期进行茎叶处理或采后处理烟片
乙烯利催熟烟叶及烘烤技术。 一、催熟方法
(一).茎叶处理:
1.全株喷洒法。早、中烟,在夏季晴天喷洒浓度为500~700mg/Kg 的乙烯利药液(每666.7m2用40%乙烯利水剂62.5~87.5mL,加水50~100千克),3~4天后烟株自下向上约24台叶(每台2 片)即能由绿转黄,和自然成熟一样。对晚烟,浓度要增加到1000~2000mg/Kg,5~6天后浅绿色的叶片转黄。
2.叶基部茎涂摸法。先配制成15%的乙烯利溶液,涂于叶基部茎的周围,或者把茎表皮纵向剥开约1.5厘米宽、4 厘米长,然后抹上乙烯利,3~5天,抹药部位以上的烟叶即可褪色促黄。
乙烯利在烟草上药效持续期8~12天,也可以在烟草生长季节,针对下部叶片和上部叶片使用两次。
(二).采后处理
1. 乙烯利溶液浸渍。将刚采下的烟叶用500~1000mg/Kg浓度的乙烯利溶液浸渍烟片,然后进行烘烤,烤烟颜色较黄。在烟叶烘烤过程中,在烤房中放入盛有450~700mg/Kg浓度的乙烯利药液的容器,让其自行释放出乙烯气体,可以促进烟叶落黄,提高烟叶等级。
2.熏蒸法。40%乙烯利溶液,饱和NaHCO3(小苏打)溶液1:1配制,在室温下的小烤房和密集烤房中进行。密闭入排气,小烤房乙烯利各10ml分别装入5个容器,梅花型放置于地面(如小烤房天窗分布形状);卧式密集烤房各50ml分别装入2个容器,放置于装烟室地面的前1/3和后1/3位置。分别兑入等量的饱和NaHCO3溶液,密闭烤房门窗,8-12小时不起火升温。
二、烘烤技术
乙烯利催熟处理后的烟叶,在烘烤中不同叶位均表现出失水滞后,有变黄过度的趋势,不耐38℃以下低温。参照常规烘烤方法,在烘烤前期加大干湿差1-1.5℃,注意让烟叶进入烘烤态就开始较快脱水。设置42℃稳温段,让烟叶失水后协调变黄和干燥速度,十分必要。基本的烘烤模式可设置为,点火后3-5小时升温至35℃,1-2小时升温1℃,由35℃升温至38-39℃稳温,控制干湿差5℃左右,以烟叶基本全黄和发软凋萎为目标任务。烟叶变黄达标,但凋萎状态不够时,2-3小时升温1℃至42℃,加大排湿,促使烟叶塌架,以协调烟叶变黄和干燥速度为主要目的。42℃后,参照常规烘烤法灵活掌握。
三、注意事项
1.乙烯利催熟效果与喷洒浓度、季节和叶色等有关。未熟嫩叶比成熟烟促黄慢、效果差,但对在烘烤过程中不易变黄的浓绿烟叶,采收前最好喷洒乙烯利可提高烤后质量;
2.乙烯利处理对烟叶产量的影响,主要决定于施药时间和药液浓度,施用过早、浓度过高都会造成减产; 3.经乙烯利处理的烟片,烘烤时间短,有些已经转黄的叶片,可直接进入中火期烘烤; 4.土壤施入氮肥多,达到成熟期时仍不落黄,可再加喷1~2次,烟叶即可落黄; 5.喷洒部位以叶背面效果最好; 6.勿与碱性药液混用,以免导致乙烯利过快分解。 7.乙烯利处理的烤烟叶,能够明显缩短变黄期,节省燃料,增加部分收入。但烟叶催黄后,失水滞后,烟叶脱水矛盾突出,防止催黄过度和催黄后的烘烤褐变,成为了乙烯利应用的关键。建议田间烟株长势清秀正常,烟叶能够正常成熟时,以不用乙烯利处理为好。黑暴烟、返青烟等变黄困难的烟叶以用乙烯利熏蒸处理为好。
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