领班主管流程.doc3.docVIP

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  • 2017-02-16 发布于北京
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领班主管流程.doc3

《全面巡视流程》细则 必须走店内的统一路线(八项) 一 巡视店面形象 检查方式:1.站在店面外三米远 2.按从上到下的顺序 重点:三块大玻璃,外门,地面,外门玻璃,门口灯。 其次:大招牌灯箱,门头玻璃,整体墙面,外窗台,空调外机,门口室外的卫生清洁,暖风机。 二 巡视小门厅的清洁 检查方式:按从上到下的顺序。 重点:门窗,里门,墙面,欢迎语字的干净度,里门玻璃,闭门器,暖风机。 其次:门厅顶部,铝合金门框。 三 巡视大厅的清洁(一.二楼) 检查方式:必须沿固定路线 重点:地面,桌椅面,醋壶,台卡,窗台,烟灰缸,二楼水池,壁画。 其次:墙面,柱子,暖气档,桌腿,椅腿,踢脚线,桌面底部,镜前灯。 四 巡视楼梯的清洁 检查方式:从一楼楼梯至三楼楼梯。 重点:地面,墙面,楼道内窗台,垃圾筒。 其次:灭火器,楼道照明灯具,指示牌,植物.盆景.花盆内不得有杂物。 五 巡视卫生间的清洁(两个卫生间) 检查方式:按从上到下的顺序 重点:地面,墙面,卫生纸盒,纸篓,便池,镜子,镜前灯,洗手池,门口地毯,隔栅档板。 其次:顶部,排风扇,灯,装饰画,烘手器。 六 巡视工具间的清洁 检查方式:按从里到外的顺序 重点:地面无水渍,水池干净无杂物,物品的整洁摆放。 七 巡视提升间的清洁 检查方式:按从上到下的顺序 重点:地面,提升间门,门框的干净度 其次:整体的物品摆放。 八 巡视吧台的清洁 检查方式:按从里

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