分析化学_张新_绪论.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * 绪论 主讲： 张新荣 电话： 76888 Email：xrzhang@mail.tsinghua.edu.cn 学习要求 1.辅导和作业要求 辅导在每周一晚上7：00-9：00进行 作业布置后下周一交 2.考试与成绩评定 期末考试：40% 期中测验：40% 作业和讨论成绩：10+10% 3. 课代表： 姓名-电话 第O 章 绪论 80 学时 第一章 电化学分析法 第二章 原子发射光谱 第三章 原子吸收光谱 第四章 紫外-可见分子吸收法 第五章 红外吸收光谱法 第六章 核磁共振波谱法 第七章 色谱分析法 第八章 质谱分析法 第九章 化学分析法 第十章 误差与数据处理 第0章 绪论 一、《分析化学》的定义与发展历史 《分析化学》课程是生命、材料和环境科学研究中所抽象出的一门测量物质成分、含量、结构、表面等物理化学特性的基础理论和实验课程。 按照1993年爱丁堡会议的定义：《分析化学》是发展和应用各种方法、仪器和策略以获得有关物质在空间和时间方面组成和性质的一门科学。 第一节概述 分析化学经历了三次巨大的变革 第一次变革 —— 20世纪初，由于物理化学溶液理论的发展，为分析化学提供了理论基础，建立了四大平衡理论，由一门技术发展为一门独立的学科。 第二次变革 —— 20世纪40年代，物理学和电子学的发展，使分析化学从以化学分析为主的经典分析化学，发展到以仪器分析为主的现代分析化学。 第三次变革 —— 21世纪，生命科学、环境科学、新材料科学发展的要求，生物学、信息科学，计算机技术的引入，使分析化学进入了一个崭新的境界。 传统的分析方法研究主要是利用化学分析，20世纪初，随着工业的发展和科技水平的提高，采用瓶瓶罐罐式的化学分析的方法已经满足不了时代发展的需要了，因此提出仪器分析。 物理分析仪器是利用物质的光电声热磁等物理性质进行参数测量的仪器。 1922年，Heyrovsky提出极谱分析法，获得1959年诺贝尔化学奖； 1941年，Martin and Synge开创气相色谱法，获1952年诺贝尔化学奖； Bloch and Purcell提出的核磁共振测定，获1952年诺贝尔物理奖；目前,分析仪器已成为推动科技进步的重要手段。 纳米尺度分析仪器的出现，使分析化学进入纳米分析和单分子分析阶段。 从化学分析 到物理分析 三次变革 扫描隧道显微镜（STM)与纳米科技 由德国人宾宁(G.Binnig,1947-)和瑞士人罗勒(H.Roher,1933-)1981年发明，根据量子力学原理中的隧道效应而设计。 宾宁和罗勒因此获得1986年诺贝尔奖 二、分析化学的分类 定性分析 定量分析 化学分析 物理化学分析 （仪器分析） 物理分析 （仪器分析） 分析化学 重量法 容量法（酸碱、络合、氧化-还原、沉淀等滴定法） 元素分析 化合物分析 表面分析 结构分析 原子发射、原子吸收、原子荧光、X-射线荧光、无机质谱和中子活化 紫外-可见吸收和荧光、红外-拉曼、核磁、有机与生物质谱、X-射线衍射 光子探针、电子探针、离子探针、原子力探针 X-射线衍射 电化学分析 电泳分析 色谱分析 气相色谱、液相色谱和超临界流体色谱 凝胶电泳和毛细管电泳 电导分析、电位分析、电流分析和生物传感器 仪器分析是以物质的物理或物理化学性质作为基础的一类分析方法，它的显著特征是以仪器作为分析测量的主要手段。 光谱分析仪器 色谱分析仪器 质谱分析仪器 电化学分析仪器 其它 化学分析 仪器分析 分析方法 其他分类方法 1 其他分类方法 2 定性分析 定量分析 结构分析 无机分析 有机分析 生物分析 按被分析物质的含量划分，分为３类 常量成分分析 （ 0.01 %) 痕量成分分析 (0.01- 0.00001%) 超痕量成分分析( 0.00001%) 按被分析物质的状态划分，分为６类： 表面与界面分析 微区分析 剥层分析 成分分析 价态分析 结构分析 常量样品分析 （ 10 mg, 1 ml) 微量样品分析 (0.1- 10 mg, 0.01-1 ml) 超微量样品分析( 0.1 mg, 0.01 ml) 按取样量划分，分为３类 其他分类方法 3 第二节 分析化学在生物学研究中的作用 授予三位蛋白质分析仪器研究的学者 美国 John B. Fenn 日本 田中耕一 质谱法 研究蛋白质 瑞士 Kurt Wuthrich 生物分子的三维结构 2002年诺贝尔化学奖 MALDI-TOF-MS 利用核磁共振技术测定溶液中生物大分子