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猕猴桃冬季修剪技术要点 李 凡 武功县金蛋蛋猕猴桃专业合作社 猕猴桃冬季修剪技术要点 近年来，在我县政府的大力倡导下，广大果农对猕猴桃的市场需求和发展前景普遍看好，种植猕猴桃热情空前高涨，有力推动了我县猕猴桃产业的快速发展，形成了大规模的猕猴桃种植区。 笔者在此前已从事猕猴桃种植多年，并乘我县政府大力倡导，各级领导大力支持之东风，进一步扩大种植规模，成立了武功县金蛋蛋猕猴桃专业合作社。 根据自己多年猕猴桃种植管理经验，笔者对我县猕猴桃种植情况经过观察、调查，发现不少果农在种植管理中，由于经验不足，缺乏相关技术，导致猕猴桃这一黄金产业大打折扣，直接影响到经济效益，甚至严重损害了果农的种植信心。 笔者现将广大果农在猕猴桃种植管理中存在的主要问题进行分析，供大家学习借鉴： 一是建园时，对猕猴桃树苗栽植深度把握不准。有的果农栽得过深，导致三、四年的树还未上架，并且树势细弱，长势不旺。 二是新建园时，栽树成活率低，虽逐年补栽，但是树大小不一，差距较大，影响到产量。 三是果园管理不够精细，水肥跟不上，树体细弱不强壮，导致园内各种病害泛滥，挂果推迟，甚至不结果，无经济效益。 四是果农缺少专业培训和技术交流，田间管理技术落后。有些果农只是一味地多施化肥，而不会对果树进行科学合理的修剪，导致多年的老园树体老化，产量逐年减少，果品质量不达标，直接影响经济收入。 以上是笔者在调查研究中发现的几个突出问题，特别是猕猴桃树成园的冬季修剪，是猕猴桃果园管理中的重要一环，直接影响到每年的产量和经济收入。 下面，我重点就猕猴桃冬季修剪谈一下个人看法： 一、猕猴桃树冬季修剪的误区： 好多果农由于缺乏专业修剪方面的知识，拿起剪刀，不知从何处正确下剪。只是在每年冬剪时，粗略地将当年新枝中纤细部分剪去。待来年生长季，枝条过多，叶片过密，光照严重不足，影响到猕猴桃产量和质量。 还有些果农急于求成，想提前挂果，错误地认为有枝才有果。冬剪时，不忍心剪去多余枝条，见枝就留。导致来年结果量超载，果品质量下降，树冠不抽生新枝。再到下年冬剪时，由于当年抽生的新枝过少、过短，而找不到可留的良好健壮结果母枝。这样年复一年的不合理修剪，形成恶性循环，导致结果部位外移、上移，内堂空虚，架面上全是粗壮老枝，新枝没几个，果品产量、质量逐年下降，树体严重变弱，甚至死亡。 二、猕猴桃树的正确修剪方法： 在冬剪时，必须视树势，科学修剪，合理留配结果母枝，修剪时间一定要适时，修剪人员一定要懂得相关修剪知识和修剪技术。 1—2年生幼树要重剪，能提早上架。盛果期弱树要重剪，能恢复树势。还要遵循外围轻剪，内堂重剪，小年轻剪，大年重剪的原则。对于虚旺树的重叠枝，交错枝，部位不合理的背上枝，背下枝，死病枝，干枯枝，过密枝，及芽孢不饱满的秋枝，不论粗细、长短，一律疏除。 初结果树，一般枝条较少，主要任务是继续扩大树冠，使其适量挂果。冬剪时，对主蔓上的细弱枝、短枝剪留2—3芽，促其下年萌发旺盛枝条，增强树势。一般结果母枝，间距应保持在25—30厘米。 结果母枝经过1—2年结果后往往会衰弱，甚至枯死，结果部位一般不能萌芽，极易造成结果部位外移或上移，削弱树势，导致减产和果品品质下降。因此，结果母枝更新时，若基部有生长健壮的结果枝或发育枝，可回缩到健壮部位，或剪除，用结果枝或发育枝替换，或在基部有潜伏芽处短剪，翌年选一个充实的新梢做下一年的结果母枝。猕猴桃从多年生枝条上萌发的新梢一般当年不能结果，因此结果母枝更新量应以1/4至1/3为宜。已结果的枝条一般1—2年更新一次，长势弱的短果枝型品种，结果母枝或已结过果的枝条需年年更新；长势强的长果枝型品种，结果母枝或结果枝两年更新一次。单株留芽量以600—800个为宜。在处理结果枝时，由于2—6芽位能普遍结果，因此一般应保留8—10个节位，生长发育特别好的最多保留15个节位，其余剪除。短果枝和短缩果枝一般不予修剪，过密时从基部疏除一部分。但结果枝、短果枝和短缩果枝结果后衰老、腋芽弱小时，应从基部剪除。 总之，剪树要根据树势、树龄、上年产量及品种而定。修剪绑枝后的标准园貌，架面上以新枝、长枝为主，枝壮芽孢，少枝多芽，无残桩，留枝合理，分布均匀。不交叉，不重叠，长短搭配得当，结果母枝由内向外呈放射状分布。架面平整，枝条不指天，不戳地。单枝负载合理，园貌整齐。 猕猴桃发展近30年来，在技术作务方面的知识和经验，根本无法同长期以来的粮食主作物相比。加上自我县大力推广猕猴桃产业以来，好多果农缺乏专业知识和相关技术，并缺少有效的培训和交流。虽然内心很想建成丰产精品园，但是由于技术上的差距，而不能如愿以偿。 笔者也希望广大果农能积极学习专业技术，经常进行经验交流，提高果园管理水平，推动我县猕猴桃这一黄金产业飞跃发展。同时，也能给广大果农朋友带来可观的经济效益。 由于笔者从事猕猴桃种