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一 细胞 细胞是构成人体的基本结构和功能单位。虽然细胞的形态结构和功能活动千差万别，但一些基本功能活动却具有共同的特征。1.细胞膜的结构和物质转运功能。细胞膜由脂质双分子层构成基架，具有多种功能的蛋白质镶嵌其中。通过膜完成的物质交换是有选择性的，而且不同性质的物质也通过不同的方式转运。物质转运包括四种方式：单纯扩散，是指小分子脂溶性物质直接通过膜由高浓度向低浓度的跨膜扩散；易化扩散，是指水溶性物质通过膜上的一些蛋白质（通道蛋白或载体蛋白）实现的跨膜转运，分别称通道扩散或载体转运；主动转运，是指物质逆电-化学梯度的跨膜转运，通过离子泵同时需要消耗能量才能完成；出胞入胞作用，是指大分子物质或物质团块进出细胞的过程。2.细胞的信号转导。细胞通过信号转导的过程实现与外界的信息交换。细胞外的信号形式很多（主要是化学信号即神经递质和激素），但信号转导途径却很有限。它们包括：（1）G蛋白耦联受体介导的信号转导，当配体与膜受体结合后，通过激活膜上的G蛋白而生成胞内第二信使，最终通过活化蛋白激酶，使底物蛋白质磷酸化而发挥生物效应；（2）酶耦联的受体介导的信号转导，当配体与受体结合后，直接引起位于受体胞内段具有酪氨酸激酶的结构域的激活，最终引起MAPK的活化，参与基因转录的调控；（3）通道耦联的受体介导的信号转导，一些配体与受体结合后，直接引起与受体耦联的离子通道的开放，通过改变膜电位而影响细胞的功能