镇XX年食品药品安全工作总结.docVIP

镇2008年食品药品安全工作总结 ,在上级有关部门的正确确领导和关心支持下，我镇坚坚持以邓小平理论和“三个代代表”重要思想为指导，按照照“全国统一领导，地方政府府负责、部门指导协调、各方方联合行动”的食品安全工作作机制，认真抓好食品安全工工作打好食品安全攻坚战，使使全镇居民用上放心的食品，，工作取得了明显的效果。 2008年我镇辖区内没有有发生食品安全事故。现将我我镇今年的食品安全工作简单单总结如下： （一）领导重视，机构健健全 我镇高度重视食品安全全工作，镇专门成立了食品药药品专项整治工作领导小组，，领导小组由镇副镇长赵芳敏敏同志担任组长，镇副镇长郭郭永敬、卫生院院长刘海荣两两位同志担任副组长，成员有有党委委员、村委会主任等单单位的负责人组成，切实加强强食品安全工作的领导。年初初制定工作实施方案、工作计计划、建立健全食品安全综合合协调机制、制定工作制度、、食品安全监管责任和责任追追究制等并与各村委会、餐饮饮店、食品站签定目标责任书书。我镇经常召开镇安全生产产领导小组成员会议，如针对对野生菌、烟熏竹笋、三鹿奶奶粉事件、狂犬病等对全镇食食品安全工作进行研究分析，，摸底调查作出部署，并要求求各有关单位按照部门职责，，既分工、合作，各司其职，，深入到辖区内的食品生产加加工经营点进行食品安全大检检查，从生产销售消费等渠道道堵塞食品安全漏洞，确保我我镇食品生产经营秩序良好，，食品经济健康发展，食品质质量和食品安全保障水平有较较大提高，人民群众消费安全全感进一步增强。 （二）广广泛宣传，提高群众食品安全全意识 我镇通过墙报标语、、发传单资料等手段广泛宣传传食品安全知识，特别是在野野生茵、烟熏竹笋上市、三鹿鹿奶粉事件、狂犬病流行期间间经常深入村寨开展宣传活动动，科学引导正确的消费观，，提高人民群众自我保护能力力。一年来共张贴标语84张张，分发宣传资料100000多份，形成了全社会重视食食品安全的良好氛围。 一年来，我镇定期不定定期组织卫生院、综合站等部部门对辖区内的食品加工销售售摊点商店市场学校等重点区区域进行深入细致的检查。针针对奶制品、烟熏竹笋重点进进行检查，对不合格的奶粉责责令下架处理，经检查未发现现不合格奶粉及烟熏竹笋。 1、严厉打击无证生产和制制售假冒食品的违法行为。协协助工商局、食品药品监督局局等部门针对粮肉、蔬菜、糕糕点制品、豆制品、酒饮料、、儿童食品和保健食品等100类食品开展、重点走访检查查。要求各销售点建立质量档档案，从严审查企业生产条件件，强化日常监督。 2、把把好农产品生产安全关。按照照农药管理条例以及危险化学学品生产经营管理办法的有关关规定，镇涉农的有关部门对对辖区内的农药兽药经营点进进行整治，发现一些经营点无无“鼠药定点经营许可证”经经营鼠药，或不设立高毒农药药专柜，不悬挂农药安全知识识挂图。我镇向其发出整改通通知书，限期整改。此外还经经常对蔬菜进行检查，杜绝农农药残留超标现象。 3、做好动物防治工作，从从源头上把好食品安全关。镇镇党委政府一是把加强动物疫疫病防治工作纳入党委政府的的重要议事日程，明确各村的的主要负责人作为动物防疫工工作第一责任人，对本村动物物疫病防治工作负总责。建立立疫情报告制度，各驻村指导导员及村信息员负责本村重大大动物疫病的信息收集、汇报报，镇领导小组办公室负责分分析疫情及发展态势，及时提提出防治计划，切实落实各项项防治措施。食品安全办公室室重点对自烤酒、儿童食品、、保健食品、腌熏制品、罐头头、食用油等食品进行“六查查六看”。在检查市场的肉类类和禽类产品时，要求出售的的猪肉全部经过防疫检疫，家家禽类无 4、加强对农村小食店杂货货店的整治。我镇要求各村委委会干部经常对各村小食店杂杂货店的粮油面酒乳制品饮料料肉类和禽类等进行安全检查查，确保群众的身体健康。 5、加强学校、工地食堂食食品安全监管。我镇组织了食食品安全领导小组成员经常性性对各学校的食堂以及学校周周边的杂货店进行安全检查，，要求食堂保持整洁卫生，健健全卫生管理制度，建立食品品购销渠道登记，确保学生健健康。大力整治学校周边小食食店环境，取缔一批“三无””产品，消除食品安全隐患。。 通过一年年来的工作，我镇食品生产加加工经营点和消费的总体情况况较好，生产经营比较规范，，符合食品安全要求，但也存存在如下问题： 1、存在证证照不齐全现象。个别经营户户未及时更换卫生许可证，部部分加工点和销售点未办理营营业执照，存在超范围经营现现象。 2、有的食品加工点点存在卫生环境脏乱差、生食食品与直接食用食品共存放的的现象，生产设备卫生消毒设设施及废弃物处理等也没有达达到相关标准； 3、在镇一一级的食品安全机构不健全，，职责分散在各部门，难以组组织协调； 4、镇一级的处处罚权力有限，除工商部门外外，其他部门只能是对违规