《研究有机化合物的一般步骤和方法》课件.pptVIP

教学目标: 1、掌握有机化合物分离提纯的常用方法和分离原理 2、了解鉴定有机化合物结构的一般过程与方法教学重点: 有机化合物分离提纯的常用方法和分离原理 * 第一课时 研究有机化合物的基本步骤 分离、提纯 元素定量分析确定实验式 测定相对分子质量确定分子式(质谱法，相对密度法) 波谱分析确定结构式(有哪些官能团（红外光谱，核磁共振氢谱） 【思考与交流】 1、常用的分离、提纯物质的方法有哪些？ 2、下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什 么方法除去？ （1）酒精（水） （2）壬烷（己烷） （3）KNO3(NaCl) （4）乙酸乙酯（乙醇） （5）甲烷（乙烯） （6）NaCl（泥沙） （7）溴水（水） （8）CO2（HCl） 3、归纳分离、提纯物质的总的原则是什么？ 不引入新杂质;不减少提纯物质的量 过滤、蒸馏 、重结晶、萃取、分液 一、分离、提纯 2、物理方法：利用有机物与杂质物理性质的差异而将它们分开 有机物分离的常用物理方法 蒸馏 重结晶 萃取 分液 1、化学方法：一般是加入或通过某种试剂进行化学反应。 1、蒸馏： （2）蒸馏提纯的条件 有机物热稳定性较强； 与杂质的沸点相差较大（一般约大于30℃） （1）蒸馏的原理 利用混合物的沸点不同，除去难挥发或不挥发的杂质 （3）蒸馏的注意事项： 温度计测蒸汽（水银球支管处） 防止暴沸放碎瓷（沸石） 冷凝管中下进上出效果好 液体体积一大半（不能超过2/3） 实验：含有杂质的工业乙醇的蒸馏 2、重结晶 (1)选择溶剂的条件 杂质在此溶剂中溶解度很小或很大 被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度，受温度的影响较大 不纯固体物质 残渣 (不溶性杂质) 滤液 母液 (可溶性杂质和部分被提纯物) 晶体 (产品) 溶于溶剂，制成饱和溶液，趁热过滤 冷却，结晶，过滤， 洗涤 (2)重结晶的步骤。 【思考与交流】 (1)如何提取溴水中的溴？ (2)实验原理是什么？ (3)用到的实验仪器（玻璃仪器）有哪些？ (4)如何选取萃取剂？ 萃取的原理：利用混合物 中一种溶质在不同溶剂里的溶解度的不同 萃取的条件： （1）萃取剂和原溶剂互不相溶和不发生化学反应 （2）溶质在萃取剂中的溶解度大于在原溶剂中溶解度 3、萃取 1.下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是( ) A 乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水 B 四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水 C 甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇 D 汽油和水，苯和水，己烷和水 2.可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是( ) A 溴和四氯化碳 B 苯和溴苯 C 汽油和苯 D 硝基苯和水 BD D 3．下列除杂质的方法不可行的是（ ） A．用NaOH溶液除去CO2中混有的SO2 B．将混合气体通过灼热的铜网除去N2中的少量O2 C．用新制的生石灰，通过加热蒸馏，以除去乙醇中的少量水 D．用盐酸除去AgCl中少量的Ag2CO3 A 4．为了除去KCl固体中少量MgSO4和CaCl2杂质，须进行下列六项操作，正确的次序是（ ） ①加水溶解； ②加热蒸发得到晶体； ③加入过量BaCl2溶液； ④加入过量盐酸； ⑤加入过量K2CO3； ⑥过滤。 A．①⑤③⑥④②　 　B．①⑤③④⑥②　　　 C．①③④⑥⑤②　 D．①③⑤⑥④② D 5．欲除去KNO3溶液中混有的少量Cu 2+、Mg 2+、SO42-，下列加入试剂的顺序中正确的是 （ ） A? Ba?NO3?2、KOH、K2CO3、HNO3 B. K2CO3、Ba?NO3?2、KOH、HNO3 C? KOH、K2CO3、Ba?NO3?2、HNO3 D. Ba?NO3?2、K2CO3、KOH、HNO3 AD 第二课时 4、色谱法：阅读P.19 利用吸附剂对不同有机物吸附作用的不同，分离、提纯有机物的方法叫色谱法。 例如：用粉笔分离色素…… 常用吸附剂有：碳酸钙、硅胶、氧化铝、活性炭。 二、元素分析与相对分子质量的测定 元素定量分析的原理： 将一定量的有机物燃烧，分解为简单的无机物，并作定量测定，通过无机物的质量推算出组成该有机物元素原子的质量分数，然后计算出该有机物分子所含元素原子最简单的整数比，即确定其实验式