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在啤酒废水处理中内循环UASB反应器 资料： 　 啤酒生产中的废水主要来自糖化、发酵、罐装等车间所排的废液及设备、管道洗涤水，地面冲洗水。主要污染物有淀粉、蛋白质、酵母菌残体、酒花残渣。残余啤酒、少量酒精及洗涤用碱，属于中浓度有机废水[1]。安徽庐江啤酒厂现年生产能力为6×104t，其日排废水2200m3。水质指标见表1。 表1 水质指标 指标 项目 CODCr/(mg.L-1) BOD5/(mg.L-1) SS/(mg.L-1) pH 进水水质指标 1500 900 350 5-10 排放标准GB8978-1996 　 　 　 　 一级标准 100 30 70 6-9 1 处理工艺的确定 　　针对啤酒废水可生化性较好的特点（BOD5／CODCr-0.6），可采用生化法为主的处理工艺。生化法一般可分为好氧和厌氧。垃圾分选机采用单一的好氧工艺，则存在着能耗高、占地面积大、运行费用高等弊端。升流式厌氧污泥床反应器（UASB反应器）具有不需氧、能耗低、污泥产量少等特点。本次设计采用厌氧和好氧相串联的方式，厌氧采用内循环UASB技术，好氧处理用地有一处狭长形池塘，为了降低土建费用，因地制宜，采用氧化沟工艺。其工艺流程见图1。 2 内循环UASB反应器的特点 　　本工程的关键设备是UASB反应器。该反应器是利用厌氧微生物降解废水中的有机物，其主体分为配水系统，反应区，气、液、固三相分离系统，沼气收集系统四个部分。厌氧微生物对水质的要求不象好氧微生物那么宽，最佳pH为6.5－7.8，最佳温度为35℃－40℃[2]，而本工程的啤酒废水水质超出了这个范围。这就要求废水进入UASB反应器之前必需进行酸度和温度的调节。这无形中增加了电器。仪表专业的设备投资和设计难度。 　　内循环UASB技术是在普通UASB技术的基础上增加一套内循环系统，它包括回流水池及回流水泵。UASB反应器的出水水质一般都比较稳定，在回流系统的作用下重新回到配水系统。这样一来能提高UASB反应器对进水水温、pH值和COD浓度的适应能力，只需在UASB反应器进水前对其pH和温度做一粗调即可。 　　UASB反应器采用环状穿孔管配水，通过三相分离器出水，并在三相分离器的上方增加侧向流絮凝反应沉淀器，它由玻璃钢板成60°安装而成，能在最大程度上截留三相分离出水中的颗粒污泥。见图2。 3 主要技术指标 3.1　设计水量 　　Q=2200m3/d 3.2 主要工艺设计参数见表2 表2 主要设备工艺参数 　 集水池 调节池 UASB 氧化沟 二沉池 停留时间/h 1.0 8.0 9.0 12.5 　 V有效容积／m3 91.67 730.0 825.0 1145.0 　 COD容积负荷/（kg.m-3.d-1) 　 　 2.5 　 　 面积负荷/（m3.m-2.h-1) 　 　 　 　 1.0 3.3 主要构筑物、设备 　　主要构筑物及设备见表3。 表3 主要构筑物、设备 序号 名称 规格型号 数量 1 集水池 5.0m×10.0m×3.2m(H) 1 2 调节池 10.0m×18.0m×3.4m(H) 1 3 UASB 14.0m×10.0m×6.0m(H) 1 4 氧化沟 38.m×11.0m×3.4m(H) 1 5 二沉池 Φ11.0m×3.2m(H) 1 6 污泥干化池 4.0m×6.0m×1.0m 1 7 机械格栅 HF-500 1 8 提升泵 100WQ80-9-4 2 9 固液分离机 GLG-90 1 10 潜水搅拌器 QJB7.5/6 1 11 配水泵 AS7.4-2CB 2 12 三相分离器 AZD-I 8 13 回流水泵 2(1/2)PW 2 14 气液分离器 Φ1.0m×2.0(H) 1 15 水封器 Φ0.52m×1.2m(H) 1 16 曝气转刷 Φ1.0m×4.5m（H） 1 17 刮泥机 CG11D 1 18 回流污泥泵 2(1/2)PW 2 3.4 主要技术经济指标 　　主要技术经济指标见表4。 表4 主要技术经济指标 序号 项目 设计指标 1 水量/（m3.d-1) 2200 2 工程总投资/万元 177.87 3 运行费用/元.m-3 0.36 4 总装机容量/kW 68.95 5 常用容量/kW 45.95 6 耗电量/kWh.m-3 0.41 7 占地面积/m3 1700 8 吨水造价/元 809 4 调试、运行情况 　　工程施工结束，设备单机、联动调试后，调试入员对UASB反应器和氧化沟进行了污泥接种、驯化。好氧污泥取自合肥市市政污水处理厂，厌氧污泥取自无锡污水处理厂的脱水消化污泥。该废水处理工程自2000年元月调试运行以来，氧化沟污泥沉降性能良好，未出现污泥膨胀；UASB出水稳定，并已长出直径1mm左右的颗粒污泥。剩余污泥除用泵打到干化