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广州珠江啤酒厂见习报告
见习时间:2012年9月20日
指导老师:
见习地点:广州珠江啤酒厂
见习目的:
为了今后学习和工作的需要,去和专业相关的场所见习,加强对理论知识、基本技能的理解和掌握。
见识下所学知识的实际应用,了解清洁生产和废水处理的工艺流程。
通过见习对以后的职业发展有一个初步的认识和了解。
见习内容:
2012年9月20日下午,我们10环科班全体同学还有几个研究生师兄师姐在楠园后面集合,然后在曾老师的带领下坐上了校巴,前往位于新港东路磨碟沙大街118号该公司于1985年建成投产,是一家以啤酒业为主体、以啤酒配套和相关产业为辅助的大型国有企业。啤酒产能从最初的5万吨发展到目前的200万吨。其中广州总部以150万吨产能成为全球单厂最大的啤酒酿造中心之一。它是我国酿酒行业十强企业、全国纳税500强企业、国家环境友好企业和广东省高新技术企业。珠江啤酒在2010年8月18日在深交挂牌上市。
珠江啤酒集团各项消耗指标、循环经济和清洁生产均处于国内外行业领先水平,烟囱实现“无烟”排放,污水经处理后可以养鱼、产生的沼气已用于发电,2003年8月11日,珠啤集团正式通过了广东省清洁生产验收小组的验收,是广东省工业第一家、我国啤酒行业第一家通过清洁生产审核验收的企业,荣获我国环保领域的最高荣誉——国家环境友好企业。
沼气回收综合利用项目已经投入使用,经脱硫处理后用于发电和制冷,估计每年可发电750万KWH,创造经济效益500万元。
在处理站的一角看到的净化养鱼池,里面的水都是厂内污水处理站处理过的出水,几条金鱼在里面欢快的游动着。
我们看到的这个大罐子就是IC反应器:
现场看到的巨大沼气柜:
近年来,珠江啤酒厂狠抓循环经济工作并取得良好效果,污染物排放总量不断下降。在啤酒产量大幅上升的情况下,COD排放量反而大幅下降了。
见习体会与总结:
虽然此次见习时间很短,只有一个下午,但是感觉让人收获良多。在这个短短的下午里我们来到了著名的广州珠江啤酒厂,还了解了相关的企业清洁生产过程和收到的效果,见识了大企业抓循环经济和清洁生产的社会责任心。这次见习对今后自己对专业知识的学习和体会也有更深刻的了解,基础理论知识固然非常重要,需要牢牢的掌握,但是理论知识还要和实践相结合才能发挥作用,因此还要注重对自己实践动手能力的培养。通过这次见习,在了解了当今社会对循环经济和清洁生产的呼吁后,也增加了自己对今后职业发展的信心。
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