高中生物選修一导学案.docVIP

即墨实验高中高二生物课堂导学案 编号：10教师寄语：幸运之神总是眷顾那些不放弃努力的人 备课组高二生物设计人高会菊审核人高二教师时间2013-〖思考1〗碱性蛋白酶为什么具有如此强的功效？它的作用机理是怎样的？请写出作用示意图。〖思考2〗你能写出脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶的作用示意图吗？1．2．影响酶活性的因素有 、 和 。〖思考3〗酶能直接添加到洗衣粉中吗？为什么？科学家是如何解决这一难题的？〖思考4〗为什么说加酶洗衣粉能减少对环境的污染？2．实验设计活动2：阅读“[资料一]有效地控制变量”，探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉的洗涤效果的不同：2．1分析：A同学的实验方案存在问题吗？若有问题，请说明存在的问题。〖思考5〗你同意B同学观点吗？请说明理由。〖思考6〗影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有哪些？2．2设计：你认为应该控制的单一变量是 普通洗衣粉和加酶洗衣粉 的区别，其他条件（如洗衣粉用量、水温、水质、水量、布料的大小和颜色、洗涤方式、洗涤时间等）完全性同。活动3：阅读“[资料二]考虑实际生活中的具体情况”，探究温度对加酶洗衣粉效果的影响：2．3水温的控制：通常情况下春、夏、秋、冬四季可分别选取 5℃ 、 15℃ 、 25℃ 、 35℃ 。2．4其他条件控制：洗涤方式有半自动和全自动，相比之下采用 全自动 方式比较好，并且应尽量使用同一型号小容量的洗