高一化学《乙醇》教学设计.doc

高一化学《乙醇教 教 学 活 动 学 生 活 动 导 入 新 课 引导学生由熟悉的诗词填空，进入酒的世界： 1、明月几时有，把（ ）问青天。 2、白日放歌须纵（ ），青春做伴好还乡。 3、葡萄美（ ）夜光杯。欲饮琵琶马上催 叙述：酒我们大家都很熟悉，在化学中也很常见 展示：酒精灯 设问：这里面装的是什么？它又叫什么 ？ 学生填空并大声朗读 听 、看、回答 (一)乙醇的物理性质 通过初中对乙醇的学习让学生总结乙醇的物理性质： 乙醇俗称酒精，通常情况下是无色、有特殊香味的液体，密度比水小，易挥发，能和水以任意比互溶，能溶解多种无机物和有机物。 思考 回忆 学生自由回答 教师适当补充。 (二) 乙醇 组成 和结 构 讲解 学生给出乙醇分子式：C2H6O 展示乙醇的球棍模型 让学生根据乙醇的推测乙醇的结构写出乙醇 │ │ H－C－C－O－H 　　 │ │ H H 结构简式：CH3CH2OH或C2H5OH 比较分析乙醇与乙烷、水分子结构的异同。 总结 观看 学生动手总结 学生感受、认识 乙醇分子的结构 （三） 乙醇的化学性质