2016商业企业商品的采购.pptVIP

第11讲：商业 企业商品的采购 一、制定采购目标 二、编制商品采购计划 三、选择供应商 四、掌握采购批量和采购时间 五、签订采购合同 一、制定采购目标 商品采购的原则 1、以销、存定进原则：即依据销售、储存情况以及企业的经济效益决定采购什么商品，采购多少商品。 2、经济核算原则：为了以较少的资金占用和耗费，采购质量合格、价格合理、货源合适、交货合时的商品。必须从经济效益的角度出发，选择合适的采购批量和采购时间。 制定采购目标：主要是制定数量目标、时间目标和结构目标三大目标。 数量目标包括采购总量和批量两个方面；时间目标主要指采购周期；结构目标则包含主力商品和非主力商品的比例、同类商品不同花式、规格、品质、档次的比例、大众商品、时尚商品、时效商品、特殊商品之间的比例三方面内容。 二、编制商品采购计划 怎样编制商品采购计划？ 1、根据商品采购目标，提出采购的具体品种、数量、质量、花式、规格、价格和商品结构比例。 2、采购计划要与企业的财务计划相衔接、相平衡，以能保证采购资金的供应。 如何确定采购品种？ 通过制定品种目录，包括制定必备品种目录和经营品种目录来完成。 必备品种目录是指目标市场所需要和货源正常的情况下，企业必须经常备有的最低限度的品种目录。